但這些話說出來太難聽了,肯定會讓兄長和母親不悅,讓他們生氣。
而且她也不好明著拒絕,她隻能敷衍地點了點頭。
沒過多久廚房就頭來了連翹先前點的幾樣小吃,連翹馬上吃了起來,連子傑和宋氏也跟著她吃了起來。
蘇子因為有侍衛在,得守規矩,所以不好坐下跟連家人一起吃,隻能看著主子一家吃。
“這艾窩窩真是好吃!我喜歡!”吃著艾窩窩的連翹吃得津津有味,一臉喜歡。
這艾窩窩,她還是頭回吃。沒想到這麼好吃!
艾窩窩是曆史悠久的地道風味小吃,用江米和麵粉製成外皮,再配以核桃仁,芝麻,瓜子仁,山藥泥等天然食材,製成的一種質地香甜,色澤潔白的小吃。
連翹吃完了一個艾窩窩後,又去吃薑絲排叉。
薑絲排叉是京味十足的傳統特色小吃,從字麵上就知道它裏麵有薑,因為食用時有明顯的薑味而得名。
它色澤金黃,酥脆香甜,薑味很濃,也十分的美味,讓連翹吃得直誇。
“這薑絲排叉也非常好吃,不知蜜麻花的味道怎麼樣?”連翹吃完薑絲排叉後,就去嚐蜜麻花。
蜜麻花,又稱糖耳朵,在北京小吃裏非常有名,屬於北京小吃裏的一絕。因為形狀類似人的耳朵而得名,糖耳朵這名字就是這麼來的。
蜜麻花顏色棕黃,質地酥脆,香甜可口,連翹咬了一口後,立即雙眼發亮,直呼好吃。
“饊子麻花也特別好吃,妹妹你吃吃瞧。”正在吃饊子麻花的連子傑拿了一個饊子麻花遞給妹妹。
撒子麻花屬於北京清真小吃中的精品,是用堿,紅糖,糖桂花,明礬,麵粉等一堆東西做出來的,製作的過程很複雜,也很麻煩。
饊子麻花和蜜麻花一樣,顏色棕黃,質地酥脆,香甜可口。
連翹接過饊子麻花吃了兩口,點了點頭,“這個也非常好吃!”
“這麵茶也極其好吃,翹翹你吃掉手裏的饊子麻花後,吃點麵茶。”正在吃麵茶的宋氏向女兒推薦道。
這麵茶雖叫茶,但和喝的茶不是一個東西,而是吃的。
麵茶是用糜子麵煮成的糊狀物,在表麵淋上芝麻醬和芝麻鹽。看起來雖然有些髒兮兮滴,但卻極其的香,很受北京人歡迎,是北京有名的小吃之一。
“嗯。”連翹吃完手裏的饊子麻花後,立即就去吃麵前屬於她那碗的麵茶。
連子傑跟廚房要了三碗麵茶,他們娘仨一人一碗。
“哇,這麵茶看著不咋滴,吃起來卻很是美妙,這也算人不可貌相嗎!”連翹嚐了一口麵茶後笑道。
雖然以前就聽過麵茶很好吃,但沒有想到這麼好吃。
連翹很喜歡麵茶的味道,連吃了好幾口,被舅舅抱在懷裏的小弘曆看到舅舅和娘親,還有外婆三人開心的大塊朵頤,吃得津津有味,嘴饞得厲害,小嘴兒一直蠕動。
連翹注意到兒子饞得流出了口水,被逗笑了,“大寶別看了,你現在還吃不了這些東西,你趕緊長大,等你長大就能吃了。”
“是啊!小弘曆你趕緊長大,長大了就能吃這些東西了,到時候舅舅讓廚房的人天天給你做一堆好吃的,讓你嚐遍我們酒樓的美食。”
連子傑聽到妹妹的話,向懷裏小外甥看去,摸了摸小外甥肉乎乎,手感極好的小臉蛋。
“說到廚房的人,這酒樓的廚子手藝真的是很不錯,每一樣東西都做得特好吃。”連翹對兄長說道。
之前就聽說廚子的手藝好,但因之前一直沒有嚐過對方做的東西,也不知到底有多好。
現在嚐了這些小吃,她終於知道對方的手藝有多好了。那是相當的不錯!
在現代,那是能做五星級酒店大廚的水平。
“那是!我們酒樓的生意能如此之好,他的廚藝占了一大半。”連子傑說道。“好些客人愛常來我們酒樓吃飯,就是因為特別喜歡他做的幾道菜,隨時想吃。”
“等下走的時候,我想去廚房見見這位廚子,可以嗎?”連翹對廚子來了興趣,想見見他。