為了撈錢，大家都合作無間了，吳燁當時氣的都快炸了。
直接當場斥退，並發文表示對參與的這一部分人永不錄用，如果不是影響力不夠，吳燁想讓他們在魔都餐飲業待不下去。
一直強調的食材質量問題，他們當成了耳邊風，頂風作案。
也可能是公司安穩了，心思就跳躍了，想法就多了，順便的吳燁直接做了個全麵的調查，好在是源頭出問題，掐滅就好了。
供應商換了，新的供應商過來談合同，吳燁懶得去了，馬東西能處理好，他是最清楚吳燁標準的人。
什麼都可以差點，味道和質量不能差，這是最根本的東西，味道和質量出問題了，前一個公司幹不下去，後一個出問題了，配得起一個人？
那些多少多少金額就能解決的話，吳燁不想聽，也沒有用這個來做過衡量，他的血沒有那麼冷。
單純是為了賺錢的話，何必買房子開店，直接租房子，做體量，搞融資，最後套現跑路不行？
吳燁就想踏踏實實的做一個好飯店，這就是他為什麼一直不惜花大價錢到處挖廚師的原因。
現在的大唐，廚房深度，真的不遜色那些老牌飯店，光是拿手菜，就是上百道，招牌菜三四十個，普通好菜不計。
為什麼客人喜歡來吃飯，每次都很滿意，極少有差評，就是因為味道一直在精益求精的，都能單獨做個大唐菜譜了。
“要不是覺得當貴人不劃算，我當時真想錘死他。”吳燁喃喃自語的把書放下。
得虧了看新聞，吳燁才冷靜點了。
一小夥討要3000元工資挨毒打，事後賠償三十萬。
吳燁不想做這種貴人，所以他當時沒有動手，但是在公眾號推了一片文章，在公司的APP也推送了。
起碼魔都這裏，大的餐飲公司都知道，這幾個人不能用了。
想了想，吳燁考慮著庫房換人的事情，這個位置呆久了，難免不會出問題，紅包收多了，煙酒收多了，會所去多了，就變質了。
每天的食材都要檢驗合格才能入庫，這是第一關，然後才是廚師檢查，如果有問題的，第一時間退回去。
廚師哪裏，蕭富貴在，庫房呢？
拿著手機，吳燁想了想，打了個電話出去。
“舅舅，有沒有時間，一起吃個飯啊！”吳燁問道。
掛完電話以後，吳燁收拾好東西，拿著車鑰匙離開公司。
一家不大不小的飯店裏，吳燁點了幾個菜，然後把啤酒打開，遞給對麵的舅舅。
穿著一身老款衣服的舅舅，很疑惑的看了看吳燁：“小燁，火急火燎的，這是咋了嘛？”
吳燁歎氣。
他是哪個性格，強的很，吳太太給他介紹工作他都沒有去，隻是去和對方說了添麻煩了，就回到工地上了。
他總覺得，麻煩吳燁一家是個很不好的事情，吳燁不知道這個是自尊心的原因還是單純因為吳太太嫁人這麼多年了。
寧願幹累一點的活兒，少賺一點的活兒，也不願意麻煩吳太太。
“舅舅，我需要您幫幫我！”吳燁說道。
拿著酒瓶的舅舅，慢慢把酒瓶子放下，嚴肅的看了看吳燁：“你說，舅舅能幫上忙的話，絕對沒有二話，是不是誰欺負你了？”
能讓孩子說出這話的，肯定不是錢的事情，大概率是受什麼委屈了。
能幫怎麼可能不幫呢，每次去吳燁家，都被姐姐姐夫說半天，說他倔，說他不拿他們當親人一樣。
其實他就是想著，和姐夫喝酒，和外侄吃飯，不會覺得頭抬不起來，他雖然沒有什麼本事，但是堂堂正正。
“是這樣的.....”吳燁從頭到尾的和他說了一下情況，包括這個位置多重要，對公司來說多嚴重，對事業影響多大等等。
聽得舅舅直皺眉頭。
人都愛錢，但是這種錢拿著不虧心啊？
真該錘死他。
“所以說，舅舅，我想請你去當這個副主管，主管得找個專業人才，你跟著學，以後學會了再做主管。”
“這個事情對我太重要了，其他人我不放心，沒有人盯著我也不放心，手裏能放心的人，都在做其他的事情，沒辦法兼顧。”
“如果這次廚房不知道的話，可能客人都發現了我才知道，公司都得摔跟頭，有可能就是虧掉幾十上百萬都是輕的。”
“舅舅，隻能請你幫我一下了，幫我把這個最重要的位置卡住。”
吳燁說了很多，看著吃著花生米，一臉無奈的舅舅，吳燁感覺這個事情有戲了。
他是個正直的人，其實一直都是，以前吳燁還寫過作文，我的舅舅什麼什麼的。
這次一個是為了把質量關卡住，另一個就是為了把舅舅從工地上拉出來，給他換個工作。
才四十來歲的舅舅，隻要學會把關質量就行了，其他的管理什麼的，都是主管做，主管位置得搭配一個專業人才。
“行，我答應了，我盡量早點學會。”他答應下來。
這不是去撿便宜，不是去混日子，是去幫助侄兒，主管位置很重要，入口的東西，開玩笑，能不重要嗎？
質量不行，吃出問題了怎麼辦？
一顆老鼠屎，就把吳燁辛辛苦苦熬的粥壞了？
這不行！
做生意不容易的，姐夫不是一次這樣說過，他主管當舅舅的，都被吳燁求到頭上來了，怎麼能不管？
“行，待遇莪就不和舅舅多說了，住的我安排好，吃的也是公司負責，我早點安排培訓，您早點上崗，不然我不放心。”吳燁說道。
點點頭，他把啤酒喝掉：“放心，有舅舅在，不會出幺蛾子，要是我那天自己伸手了，你就把我裁了。”
這是他的保證。
吳燁笑了笑，他知道短時間不會的，起碼這幾年不會。
記得小時候，捅馬蜂窩也是，他說舅舅在沒事，結果他滿頭包回去，臉都腫的不行了，吳燁隻被叮了幾下。
真要是有那一天，隻要質量沒問題，其他的吳燁都可以睜一隻眼閉一隻眼。
“舅舅，質量隻要沒問題，其他的都好說。”吳燁回答。
他理解吳燁的意思，固執和強不代表他笨。
這個才是吳燁要求的核心問題，其他的都能出問題，唯獨這個不能出問題，他也知道，這是人吃的，而且買的不便宜。
能吃的起飯的，都不差打官司的錢。
“我明白，你安排一下，我明天就過去，找個小房子就行了，盡快開始培訓。”
吳燁點點頭，吃完飯，離開回公司。
工地門口的舅舅，看著吳燁離開，有些無奈的喃喃自語：“這孩子，套路深的很啊！”
長大了，腦子都會十拐八彎了，以前可單純多了，現在都會套路舅舅了，看著長大的小屁孩，撒謊會按腿他能不知道？
真真假假的都有，真的多，假的少，他是因為那句舅舅幫我，才答應的，自己親侄兒，怎麼能不管呢。
回到工地上，他先是找了工頭，說了一下工資的事情，都是熟人，很簡單就說好了，工資會全部轉給他，不過得年底。
把工作交接了，和熟悉的工友打了電話，說了一下晚上一起吃飯，他才把自己為數不多的衣服收起來。
其實他喜歡工地，大家多少單純一些，偷懶都是勾心鬥角級別的了，起碼不會和外麵一樣，算計來算計去。
另一邊。