司嫿的助理果然沒讓她失望，他們用兩個月的時間走訪了無數地方，給司嫿挖來了十多位大廚。.伍2⓪.С○м҈
餐廳早就裝修完畢，不過在開業之前，要解決食材來源，餐廳工作人員配備等的問題。
於是，兩位助理回雲城以後，接手的第二件事，就是負責招聘。
當然，最後的人員名單，還是得司嫿自己覺得沒問題了，才能敲定。
招聘事宜可以交給手底下的人負責，但食材來源，這個司嫿需要自己親自去挑去選。
等流程規範以後，再交給專人打理。
現在司嫿在雲城也是很有名氣的，畢竟生意場上像她一般勢如破竹的人沒幾個，一個女人，能做到這一步，多的是人欽佩她。
一聽說她要找人供應食材，很多人主動找上門，要與她合作。
經過實地走訪，確定了供應商。
等到萬事俱備的時候，時間已經不知不覺到了年底。
“嫿嫿，咱們家的餐廳什麼時候開業？”司建業問閨女。
這幾天有人去雜貨鋪買東西，總要問他這個問題，他的耳朵都快聽起老繭了。
“三天後。”
司嫿打算整條街的餐廳同一時間開業，這幾天正在做最後的調整。
她高薪請來的主廚來自天南海北，擅長的菜係不一樣，隻要能叫得上名號的，他們都能做出來。
司嫿決定把整條街環境最好的那棟小樓拿出來，打造成高端私房菜館。
而其他的餐廳，一律走平價路線，主打火鍋，燒烤，家常菜，以及各色小吃。
考慮到人們的獵奇心理，司嫿還打算開一家西餐廳。
比起之前的小打小鬧，這一次的投資算是很巨大了。
司嫿給那些大廚開的工資很高，月薪兩百塊錢，現在絕大多數人的工資還停留在三四十塊，可想而知，兩百塊的誘惑力有多大。
司嫿還表示隻要做得好，加薪不是問題。
不過，她有一個條件，大廚們上班的同時，得幫她培養一批新人。
在司嫿這裏，如果底下的人太過獨一無二，有利也有弊，為了穩妥起見，她會培養備選人才。
也不是司嫿多想，如果她不做兩手準備，哪天手底下的人被對家挖了，那她的損失就大了。
為了讓大廚們能盡心盡力地培養新人，司嫿還開出了很誘人的條件，每季度對學徒進行一次評比，排名前三的學徒和師傅都會有豐厚獎金。
能做到司嫿這一步的老板少之又少，故而，那些學徒雖然簽了為司嫿打工三十年的合約，還是覺得很高興。
畢竟，老板給了他們學習的機會。