第332章:江河:小醜竟然是我自己
江河看著張叔在攪拌著秘方蘸醬,也不多問,雖然他也挺好奇的!
“你就這樣當著我們的麵調這秘方,不怕我們偷學了去?”江河調侃說道。
“你們這樣看了一兩眼,如果就能學去的話,那就不叫做秘方了。”張叔笑著回應道。
“哦吼?”這麼一說,江河的興趣也上來了。
“這麼說吧,就說這最簡單的辣椒。你知道我們國家有多少種辣椒嗎?”張叔問道。
“不太清楚,哈哈,我隻知道小米辣!”江河回應道。
“就說你們是外行,不懂得這裏麵的門道了。”張叔一邊調著配料一邊回應道。
“你說的那個小米辣是很大的一個範圍了。這小米辣又可以分為很多種。比如,貴州的釘子辣,河南的花皮辣,山東的三櫻辣,等等,”張叔說完繼續說道WwW.com
“基本上每一個品種種植出來的都有自己的不同的味道,就連同一個品種換了一個產地味道都能差了很多,你們是沒有在這一行鑽研過,不懂得這裏麵的這些門門道,道以為辣椒就都是辣椒。但是弄出來的味道就不一樣。”張叔說明道。
“就我現在弄的手裏的這種辣椒,我要是不說,你們哪裏知道這是哪個品種哪裏產的呀?”張叔說完繼續說道:
“不說我這小店了,跟你們說個以前的新聞,老x媽,把貴州辣椒換成河南辣椒,味道都變樣了,弄得口碑、銷量,都確實大不如前!”
“嘿嘿,所以我根本不怕你們偷師!”張叔用著小生意人的狡詐笑容。
“這樣子的話,那不是說,那些短視頻裏麵的學廚根本就是忽悠人的?照著做也弄不出來原本的味道?”寧淑問道
“這是當然的啦,就一個最簡單的,他們那裏麵說的幾個詞就知道了放少許鹽,少許是多少。”張叔說完調配的也差不多,那些冒菜也煮的差不多了。
“難怪我每次基本都是按著步驟還原了,可是味道就是不一樣,太氣人了!”
寧淑經常看抖音學做菜,可是做出來的味道總是不太一樣,但又說不出來哪裏不一樣,隻是沒那麼好吃!
“你們快去坐著吧,我這也差不多就好了。”張叔聽了笑嗬嗬的說道。
江河跟寧淑讀書的話在店裏麵找了一個位置,坐下之後等了不到五分鍾,冒菜便是送了上來。
“哇,這真的好香!”寧淑光是聞著就忍不住了!
“這當然了,我帶你過來的地方還能差?慢慢吃,吃完我們直接去看電影!”江河得意說道。
二十分鍾之後,江河吃完,便是牽著寧淑的玉手去看電影。
因為已經是看第2遍了,江河基本上都已經知道了劇情的大概走向。對那些淚點也沒什麼大的感覺了!
“你怎麼一點眼淚都沒有啊,你不覺得很感動嗎?”
寧淑自己哭的不成樣子了,可是看到江河缺是一臉的平靜。
“額?”
江河一瞬間不知道應該怎麼回答才好了,這總不能說自己已經看過一遍了吧。
突然江河福至心靈,靈機一動說道,
“我其實是在想,我們這個年齡是最好的年齡,要怎麼避免這種子欲養而親不待的情況!”江河一本正經的說道。
“嗯,今晚我要給我媽打個電話!”秘書聽了江河的解釋覺得很有道理。