顧嬌的不對勁,顧寧也就隻跟周盛說了兩句,隨後就放開了。
後兒個就是逢集日,她這兩天可閑不了,鹵串和炸串的味道都確定了不錯,但還得對周雯和程曉曉進行簡單培訓呢。
其實說培訓有點誇張了,她其實也沒什麼經驗,主要就是大家坐在一塊把可能有的情況都想到並說出來,然後一致商量出解決辦法而已。
後兒個第一天出攤她肯定會跟著,但再往後她就不一定了,所以周雯和程曉曉必須能完全的獨當一麵才行。
顧寧這邊忙碌充實,顧嬌那邊卻做起了鴕鳥,在學校悶頭悶腦除了上課連人都不理,放學則第一時間就跑,生怕秦美香來找她。
在家則是除了不得不一起吃晚飯,其餘時間恨不得縮屋裏一下都不露頭,連著三天早飯都是出來買著吃的。
顧寧到鎮上出攤的這天,準備的食材很多,但因為價格比起欣欣小吃便宜,所以即便是欣欣小吃的老顧客,看見她的小攤也忍不住停下買個一毛錢的。
而當嚐過味道後,原本隻花一毛錢買三串素菜的客人立刻扭頭,三毛錢再買九串素菜,然後再花兩毛錢買一串葷菜。
花個五毛錢,飯量小的都能吃飽了!
就算是飯量大一些的,那還有兩毛錢一個老大老大的油旋子呢,油旋子還可以卷著菜吃,那味兒叫一個好!
做吃食生意最怕是一個客人都沒有,一旦有客人且還不少的話,那這生意就不愁了,人都有湊熱鬧心理不是,看別人都買那少不得自個兒也想買點兒。
畢竟素菜一毛錢三串,是跟葷菜一塊兒鹵的,那素菜也帶著肉味呢!
如今年頭錢雖然當錢,但一毛錢誰家沒有啊,嘴饞了一毛錢還是能舍得的!
顧寧這鹵串和炸串,按理來說其實炸串的成本因為要不斷用到油,所以成本是高一些的,但如今年代的客人們為了那點兒肉味更愛吃鹵串,所以鹵串更好賣!
顧寧這邊生意好了,但薛欣欣那邊卻也不算差,畢竟她也才趕第二個集,有第一回打出的名聲,今兒也不少慕名來的。
何況顧寧因為價格便宜,今兒其實還吸引了不少上回沒舍得在她那買的客人,所以這個集顧寧這邊鹵串十點半全部售罄,薛欣欣那邊也就隻賣到了十一點半。
這還是她這第二回準備的量更大的原因,要是少準備點,十一點就能售罄。
因為生意沒受到太大影響,薛欣欣還不知道顧寧也來擺攤了。
還是秦秋萍,因為梁敏要上班沒空,夏曉倩一個人又揉麵又做餅來不及,今兒個又過來幫忙了,眼看著薛欣欣這裏生意仍然火爆,忍不住說了出來。
“那顧寧真以為自己多能耐呢,也跟著來擺攤賣吃的,不知道天高地厚,她能跟你比嗎?”她話裏話外都捧著薛欣欣。
薛欣欣驚訝道:“什麼?顧寧也來擺攤賣吃的了?”
秦秋萍:“可不!搞挺大陣仗呢,又叫她小姑子,又叫村裏一個小媳婦,笑死人了,我還以為她真能賣得很好呢!”
夏曉倩一麵轉著胳膊舒緩酸痛一麵笑:“還是我哥說的對,我們開門做生意的,最重要是物要美價要廉。欣欣姐的手藝這麼好,我們的價格對比味道很公道,所以壓根不用怕顧寧搶我們的生意!”