正常的野豬都是比較瘦的,不過他們運氣好,今天獵到的這一頭比較的肥。
賀擎東選了一份帶後腿的豬肉,讓趙彪把排骨剔出來,再把肉切成二指寬那麼大的長條。
趙彪更是驚訝。
“東子,這前腿油水多。”
“嗯,你們拿回去,我要後腿。”小月亮不吃肥肉,他要油水那麼多的沒什麼用。不如要瘦肉多一點的後腿,讓小月亮多吃一點瘦肉。
憨厚老實的趙彪,是不怎麼喜歡腦補的。但是賀擎東的行為,卻讓他不由自主的腦補成,東子大義,把好的都留給了他們……
他暗暗發誓,以後不管幹活能不能掙錢,他都要跟著東子幹到底了。
江河跟蘇寶剛回來,也得知他們一人分了一大腿加一大塊的肉,一時間也不知道該說什麼好。賀擎東辦事幹脆沒有拖泥帶水,讓他們趕緊收拾收拾,把東西帶回家去早點休息,明天還要上工呢。
他計劃在冬月的時候就把學校主體建設好,剩下的一些七零八落的活,在臘月裏做完。那樣也方便跟鎮上結賬,過個好年。
江河哎了一聲。
跟他哥他不客氣。
“那我就拿回去了?”
“分一些給孫叔送過去。”
“哥放心,我曉得。”
江河說著就著這裏的刀,把肉唰唰幾下砍好了,然後問蘇小龍要了一個籃子,在籃子底下墊上了芭蕉葉,再把他砍出來的最肥的肉裝進去。
“這給麗紅他們補身體。”
賀擎東眉心抽了抽。
“全是肥肉吃一嘴油嗎?肥瘦相間的才好吃。”
“哦,對對對,瞧我。那我再搭上一些骨頭跟瘦肉。”江河麻利的取出了巴掌大小的肥肉,又將海碗大小的瘦肉換了進去。
賀擎東沒再管他。
蘇寶剛得知他分到這麼多的肉,起初肯定是不想要的。但是其他兩個人都要了,他一個人不要也不好。隻能厚著臉皮,將他的那一份也收拾好了帶回去。
“那豬下水,拿一些去給孫叔,拿一些給大伯。”
“哥你不要嗎?”
“不要,我們有豬頭吃就成了。”
豬下水這種東西好吃是好吃,但是味道太大了。要想讓它沒有味道處理起來非常的麻煩,他沒有時間,更不想讓小月亮沾手,覺得小龍可能也不會,所以幹脆就不要了。
不過話雖如此,江河還是將豬心跟兩個豬腰留了下來,說是給小龍他們炒來吃。至於剩下的那些,就三家分了分裝起來了。
“哥明天中午飯我讓我娘做。”江河開口。
江母有一手好廚藝,炒這種豬下水更是一絕。又麻又辣的味道讓人恨不得舌頭都吞下去。賀擎東吃過不少江河家的飯菜,知道江母的廚藝他點了點頭。
“行,都回去吧。”
“哎。”
幾人收拾完東西離開,賀擎東打來幾桶水,跟蘇小龍蘇小虎一起把剛剛清理豬的地方衝得幹幹淨淨的。水順著提前留出來的地溝流到了外麵的化糞池裏麵。
怕還有殘留的味道,賀擎東還用掃把沾上肥皂水搓洗了一遍。
“姐夫,要這麼謹慎嗎?”蘇小虎問。
這是後院,一般情況下不可能有人來到他們後院吧?所以就算有一點殘留的味道,那也是自家人聞到啊?不用這麼謹慎吧?
“你姐愛幹淨。”
賀擎東頭也不抬的回答。
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