“憨憨,蚊帳裏悶麼?”裏長站到架子旁邊,看河裏搬箏網支架上的兩盞小燈。
“不,屋,熱,河,魚,多,嘿嘿!”朱聞天小心地從蚊帳裏鑽出來。
他從旁邊拿起個長抄網,在搬網上撈一撈,撈起過去吸油水吃的麥穗魚,裝進順在河裏的網中。
他睡不著,村子小麥大豐收,他有成就感,糧食為民生基礎,手中有糧,心就不慌。腳踏實地,喜氣洋洋。
村子做出個樣子,把方法報給朝廷,全大明會推廣科學育種。
指望百姓科學種地絕對不可能,朝廷帶領解決種子問題,其他的就好辦了。
裏長看憨憨撈的魚,輕輕搖頭:“小魚不好做,肉少。”
“給孩子們裹麵油炸,明天讓管船的換小孔網,撈一拃長的魚,給大家燜魚吃,天熱吃不下去飯。”
朱聞天又撈另一隻網裏的魚,沒有大魚,都是一寸左右的。
“有飯吃怎會吃不下?又不是吃糠,撈小的,大的也會在網裏,小的刺多。”
裏長沒覺得吃飯有何問題,幹活累,不吃真餓。
“刺多的魚燜,時間一久,刺邊酥了,等著涼了後用鏟子鏟出來,魚肉不碎,還入味兒。”
朱聞天有辦法應對,為了吃,國人想出了很多招數,哪怕再小的魚蝦也可以做成美味。
想到此,他看向裏長:“村子做雨露,像醬油似的,用曲來做,可以縮短發酵時間,再用高鹽做,過兩年再吃。”
“好!”裏長仔細想想,沒聽過,憨憨做就做,醬油村子已經吃自己釀的了,確實省錢。
並有大醬、腐乳、臭豆腐、醋,不過醋沒吃,年頭少,買別處年頭久的,一買便買十幾缸,好好保存。
用船運,村子所在的地方去當塗與宣城,皆有河流。
到宣城的是句溪,到當塗則是丹陽湖連長江的河,順長江走一段即是當塗縣城,就村子旁邊的這條。
“今年和朝廷換種的時候,讓朝廷多給幾個地方的小麥,咱們標記好後種下去。WwW.com
一個地方的種子種時間久了產量降低,必須與其他地方串換。
當心皇帝不允許百姓隨意流動,隻能官方組織串換,換一次能解決三五年。
最好是鄰近的縣相互換,太遠的地方種的糧食未必適合本地,或許產量更低。”
朱聞天不去管朱元璋限製人口流動正確與否,種子得流動。
如今剛建國,朱元璋擔心人跑來跑去鬧事,正常來說百姓確實不會總往外走,隻有買賣東西的時候才出來。
裏長認真聽,知道這並非村子的事情,乃涉及到整個大明,屬於國策。
“牲畜與農作物一樣,不能指望著一頭種豬帶所有的豬,再好也不行,種群會退化……”
朱聞天又講起牲畜問題,他說給裏長聽,等到了觀禮的時候,有人問裏長,裏長總得回答。
大明第一村的裏長必須是大明第一裏長,治村有方,懂得多。
‘噗嗵!’一條黑魚突然躥上來,直奔圍在肉皮旁邊喝油水的麥穗魚而去。
“魚!”裏長大喊。
朱聞天手中抄網一擺一兜一縮,一條估摸著有四斤重的黑魚被帶上岸。