對宋家發生的一切,薑采卻是一無所知。
她自然不知道這次自己能在娘家住上許久,因為宋慶元這段時日被秦月娘弄的焦頭爛額的,自然也顧不上她。
若是知道了,定會幸災樂禍一番,順便感謝一下秦月娘。
而此時的薑采,正帶著弟妹同女兒大包小包的往北門口走。
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該添置的生活必需品已經添置完了,這鎮上人口密集,此時正是熱鬧的時候,但想到自己的計劃,薑采也無心閑逛,帶著幾人又趕了牛車回去。
到家的時候正是晌午時分,來不及歸置東西,薑采就一頭紮進了灶房。
先把薑巧的藥熬上,接下來就開始做午飯。
今日倒是買了不少食材,薑采看著外頭兩大一小各個瘦骨嶙峋營養不良的樣子,下定決心這段時日一定要好好改善夥食。
手腳利索的燜上米飯,又單獨起了個灶開始炒菜。
三指寬的五花肉,肥瘦相間,得有一斤多,切成大小相同的方塊兒,又從犄角旮旯裏扒拉出來幾個小土豆,一塊兒切了滾刀片。
熱鍋燒油,下入冰糖炒糖色,下五花肉塊兒,蔥薑蒜大料,倒水燜煮一氣嗬成。
薑采抹了把頭上的薄汗,聽著外頭春光裏弟妹幾人的嬉笑聲,聞著鍋裏傳來濃鬱的肉香,當下心裏的愉悅就快要溢出來了。
“姐,做的什麼?好香啊~”
“好香好香~”
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沒一會兒,灶房門口探出兩個毛茸茸的小腦袋來。
薑巧領著大丫用力的抽著鼻子,饞貓兒似的目不轉睛的盯著燉肉的鍋。
“秘密,待會兒讓你們一飽口福,嚐嚐我的手藝!”
薑采一臉神秘,惹得兩個小人兒更加好奇了。
那香味簡直無孔不入,讓明明早上吃的肚圓兒的兩人此時饑腸轆轆的。
“好了,快去洗手,等大姐在炒個青菜就能吃了!”
“哎,我這就領大丫去洗手!”一聽能吃飯了,薑巧是激動不已,拉著小短腿兒大丫一路跌跌撞撞的,往院裏的水井跑去。
看樣子這針灸還是有用的,薑巧整個人都有勁兒了。
薑采看著妹妹那迫不及待的勁頭兒,也是欣慰不已。
鍋裏勾了芡的紅燒肉已經慢慢收汁了,紅亮粘稠的湯汁包裹著一塊塊顫巍巍油亮亮的鹵肉,光看一眼就讓人垂涎三尺。
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薑采隻覺得腹鼓長鳴,努力的吞咽了口口水,就利索的裝了盤。
家裏的粗瓷盤十分粗陋,但並不妨礙這紅燒肉的色澤動人。
撒了蔥花點綴,油亮紅潤的肉山上一片青翠,賞心悅目的很。
一時間濃鬱的葷香把院裏幾人的魂兒都勾了過來。
“磊子,院裏擺桌,巧兒盛飯,我再炒個青菜,咱們這就開飯!”
薑采一聲令下,幾人都歡呼出聲。
用豬油潤過,蔥薑蒜爆香,先前長根嬸子送的野菜早就被拾掇幹淨切成了小段。
初春的野菜,水靈靈鮮嫩嫩的,仿佛侵染了山間的風光月露,透著股難得的甘甜清香。
隻是清炒一番就仿佛把整個春天都攜裹了進來一般,讓人欲罷不能。
半刻鍾後,一家四口規規矩矩的坐在了院裏的方桌上。