更何況她還算有幾分眼力,等挑人的時候謹慎點,挑些心思正,老實靠譜的就行。
經過薑采這麼一說,兄妹兩人倒是讚同至極。
如今雇傭的杜婆子等人,眼下看著都是好的,但若說讓他們毫無顧忌的把自家的配方教出去,她們還是心有顧慮。
大姐說的對,買些學徒的確是一勞永逸的好辦法。
對此兩人再也沒有異議。
薑采又問了薑磊今日找木工的事兒,得到肯定答複說兩日就能做好後也是鬆了一口氣。
一切都在有條不紊的進行中,明日馮春蓮家中有客人,肯定沒有時間,等後日自己就去買學徒,這糕點窗口同童子軍們的營生也是準備從大後日開始,雖然時間有些倉促,這段時日需要自己先支撐一陣,但等買的學徒上了手,自己就徹底輕鬆了。
薑采默默盤算著,這種一切盡掌握之中的感覺讓她對未來鋪子的發展自信爆棚,渾身更是充滿了幹勁兒。
“對了,姐,這平王府到底什麼時候會派人過來啊,這種提心吊膽的日子還真是煎熬的很!”
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不其然的,薑巧撅著嘴抱怨道。
這幾日她都有些疑神疑鬼了,整日小心翼翼的窺探著進鋪子的食客。
這個穿的體麵,不會是平王府派來的吧?!
這個氣質脫俗,應該不是小門小戶的。
這個一臉嚴苛,不苟言笑的,不會是那大戶人家的老嬤嬤吧!
唔,還有這個,腰板挺直,一臉倨傲的,一看就十分有來頭。
薑巧隻覺得自己都快要精神分化了,看誰都像是平王府派來的暗探,做起事兒來更是戰戰兢兢,如履薄冰的,生恐一個不察就暗中得罪了平王府的暗探,害自家大姐前功盡棄。
此時提起來更是一臉怨氣的,逗的薑采啼笑皆非。
但說笑完,薑采心裏也是不由的沉了沉,這離立冬也沒幾日了,自己整日在後廚忙碌,盡心盡責的,自認為對待每桌食客的菜品都精益求精。
隻是不知這平王府的考察員到底來了沒。
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是已經考察過了,還是暫時沒有輪到自家。
按陸珩之的說法,往平王府遞自薦書的酒樓多不勝數,想必就算是考察也得忙碌一段時日吧。
而自己的女子膳食坊本是新開的,在京中也沒有什麼名氣,若是被放在最後也理所應當。
想到這裏,薑采心裏稍稍安穩了些。
又耐心安撫了妹妹幾句,幾人就各自散開歇下了。
臨睡前薑采還想著平王府的事兒,安慰自己隻是沒輪到自家而已。
到了第二日,一大早的,薑采就忙碌開來,今日要在午時忙碌前先把馮家的席麵整治出來,六涼八熱,兩道湯品,四道點心,四樣餑餑。
菜單是昨日薑采擬訂好的,食材也是今日一大清早就送過來了,新鮮的很。
薑采用溫水洗了把臉,利索的把烏黑油亮的頭發盤了起來,係上頭巾,帶上圍裙,就獨自去了空無一人的廚房,開始了自己一天的勞作。
先拌涼菜,那些步驟都爛熟於心,不過小半個時辰,六個涼菜就做好了。
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