“那就讓他跟著吧!冬寶看著是個乖巧的!”
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十一二歲的年紀,也不算太小了,窮人的孩子早當家,隻是這冬寶瘦骨嶙峋的,看著如同七八歲的模樣,讓薑采下意識的把他當成小孩子了。
“多謝薑娘子,多謝薑娘子!”秋丫一臉歡喜,忙把冬寶喚了過來。
一幫人熱熱鬧鬧的吃了早飯,趁著大清早這點子功夫,薑采開始教四人做糕點。
反正做出來的也是要用來售賣的,也不算浪費時間。
四人中白氏同元寶是識字的,記起配方來就容易些。
秋丫同冬寶卻是大字不識,但秋丫腦子靈活,用畫圖的方式把每個步驟都畫了下來。
隻有冬寶一臉懵懂的,直勾勾的盯著薑采的手,也不知聽懂了沒有。
他本身就是順帶的,薑采的注意力都集中在其它三人身上,自然沒有過多的關注他。
“咱們一步一步來,今日就先學習這如意糕的製作,這如意糕工序簡單,用料也不多,講究的是個喧軟香甜,我先做一遍,你們看清楚了,待會兒自己上手試一試!”
薑采見幾人都一臉認真的,不由滿意的點點頭。
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無論愚鈍還是聰明,有個好的學習態度是最好不過了。
不止她們幾個,薑巧同薑磊也在一旁旁聽,這如意糕她們早就學過了,但做出的味道卻是比自家大姐差上那麼一些。
用薑采的話是有些細節上的差異。
所以此時也一臉認真的觀察著薑采的操作!
等杜婆子一幫人過來,這廚房裏的教學才告一段落,畢竟還要忙活中午的客流。
早上短短一個時辰的學習讓幾人也是欲猶未盡。
薑采顧不上其它,見杜婆子來了,就開始專心的製作點心,但今日有秋丫白氏幾人打下手,確實是輕鬆了不少。
秋丫幾人見薑娘子手腳不閑的,那一籠籠的糕點或蒸,或烤,或炸的,沒一會兒就散發出誘人的香甜氣味來,頓時惹的幾人都迷醉不已。
“好香啊~好甜啊!”冬寶下意識的咽了咽口水。
薑采見狀從籠裏挑出來些賣相不太好的點心,裝了一盤子,示意幾人嚐嚐。
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“嚐嚐吧,以後就按這個標準做,咱們女子膳食坊向來對菜品把控嚴格,哪怕隻是配茶的點心,也務必做到最好!”
薑采見幾人一臉驚喜的,但都不好意思動手,就解釋道。
一聽是讓她們按照這個標準做的,幾人倒不再扭捏。
一人撿了塊兒放進嘴裏。
秋丫的是塊兒桂花栗粉糕,軟糯香甜,有牛乳的醇厚同栗子的清甜,讓這個沒見過世麵的姑娘一下子就睜大了眼睛。
這可比她們村裏雜貨鋪的飴糖好吃多了,秋丫隻覺得滿口的香甜同滿心的幸福感都快要溢出胸腔了。
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