包廂內,眾人也沒點菜,而是讓這裏的服務員給精心搭配了一些地方特色菜。
在幾人的聊天等待中,一道道菜端上來,服務員則是在旁邊笑臉盈盈的介紹:“各位貴客,這第一道菜叫做龍井蝦仁。”
眾人看著,隻見瓷盤之中,蝦仁白嫩透亮,Q彈可破,搭配著嫩綠的龍井茶葉,看上去就很清新鮮嫩。
服務員接著道:“說起這龍井蝦仁,不得不講一講這道菜的來曆,傳說乾隆皇帝微服私訪來到杭城,在茶農家喝到一杯龍井新茶,深感清香可口,於是他花費重金從茶農那裏購買了一些茶葉離去,後來乾隆來到一家餐館用膳,叫店夥計用此泡茶,店夥計看到乾隆外衣之下竟然露出了龍袍一角,不由得大驚,急忙告訴店主,店主正在做水煮蝦仁,聽到皇帝竟然在自家吃飯,大驚失色,慌亂中碰翻了夥計手中的茶葉掉入鍋內,原本這是一個失誤操作,可是沒想到的是,當這道菜端到乾隆麵前,卻讓乾隆眼前一亮,隻見這道菜,茶葉、蝦仁色澤雅麗,滋味獨特,吃的乾隆點頭稱好,此後這道菜肴便成了杭城名菜,流傳至今....”
眾人聽著服務員的介紹,紛紛動筷子,一顆蝦仁下肚,大家隻覺得口感嫩滑彈牙,鮮嫩多汁,同時又充滿著龍井茶的清新,十分獨特。
林揚點點頭:“確實好吃。”
小張:“嗯,蝦仁倒是次要,我看這裏麵的龍井茶一定是上品。”
服務員笑著道:“我們店裏用的龍井茶都是采用龍井村最上乘的明前龍井,確實都是上品。”
眾人一邊點頭,一邊大快朵頤。
第二道菜端上來,是一條色澤豔麗,讓人很有食欲的魚。
服務員又介紹:“這道菜名叫西湖醋魚,相信大家都聽過,說起來這道菜也有個傳說。相傳古時有個才子滿腹文章卻又不喜功名,所以隱居在西湖以打魚為生,當時這裏有個惡霸看上了他哥哥的老婆,便將他哥哥欺壓打死並霸占他嫂子,才子為了給哥哥報仇,四處告狀,結果卻是毫無音訊,反倒被官府的人反複欺壓,嫂子知道惡霸勢力太大,便勸說才子不要再待在杭城,出去躲躲,才子也意識到惡霸在杭城一手遮天,想要報仇,自己不能待在這裏,而是要進京想辦法,於是才子決定離開杭城,而他嫂子行前也特意用糖醋燒製了一條西湖裏的魚為他踐行。
這條魚甜中帶酸,嫂子的意思是要勉勵他‘苦甜吾忘百姓辛酸之處’,後來這位才子高中功名當了大官,他回到杭城抓了惡霸,為哥哥報了仇,但是嫂子卻已經離開杭城,不知道下落,直到在一次宴會上已經當了大官的才子,突然吃到一條甜中帶酸的魚菜,瞬間讓他想到了自己離開杭城時,嫂子給他做的那條魚,來到後廚他發現做魚的廚師果然就是他嫂子,於是才子直接辭去了官職,和他嫂子一起重新過起捕魚為生的漁家生活....”
這個弟弟和嫂子的故事讓眾人聽得十分有興趣,同時也開始品嚐西湖醋魚。
悅兒吃了一口,不由得眼前一亮:“咦,這明明是魚,為何會有一些吃螃蟹的感覺?”
服務員不由得笑著解釋:“這是因為我們店裏烹製西湖醋魚,一般選用西湖鮮魚做原料,烹製前要餓養兩天,使其排淨腸內雜物,除去泥土氣,烹製後魚肉嫩美,帶有蟹肉味。”
幾人一聽,覺得非常有意思,這家店果然不虧是百年老店呀,用材都這麼講究的。
接下來上的一道菜,則是更加有名了,服務員端上來就笑道:“這道菜我隻說名字,估計各位貴賓就知道它的典故了,這是東坡肉。”
隻見一碗色香味俱全的豬肉被端上來。
看著這道菜,李小鵬立刻搶答說道:“東坡肉啊,我知道典故,不就是蘇東坡發明的豬肉做法,所以叫東坡肉嗎。”
這個典故的確很多人都知道,連悅兒都聽過,不過到了服務員這裏,還是能夠講出一些大家不知道的典故,她笑著說道:
“沒錯,東坡肉的確是因為蘇東坡先生發明的做法,因此而得名的,不過東坡先生還曾經為了這種豬肉做法寫過一首小打油詩,不知大家聽過沒有,這首打油詩是這樣寫的:黃州好豬肉,價賤如糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日起來打一碗,飽得自家君莫管。
這首詩當初的用意就是因為當時人們都不知道怎樣才能把豬肉做得好吃,導致豬肉很便宜,卻沒多少人買,而東坡先生發明了東坡肉的做法,導致這道菜瞬間風靡一時,豬肉也從此登上了許多百姓的餐桌....”
還別說,西湖果然是擁有上千年的名勝古跡,這裏誕生的各種名菜做法,也是都有典故出處。
大家平時在各個地方釣魚,現在來這裏吃頓飯放鬆一下,還真是別有一番體驗。
一頓飯吃了兩個小時,因為後天就是千島湖的釣魚比賽了,所以大家也得提前過去。
眾人收拾好東西後,這時王峰的助理小張說了一個提議,他想要邀請大家去他的老家龍井村住一下,說是老家又是村子,可龍井村卻和一般的村莊不一樣。
這裏所產的龍井茶馳名海內外,更是龍井村的金字招牌,畢竟茶的名字就叫龍井。
當然,如果是對龍井茶有一定了解的人,就會知道在龍井之中還分了一些檔次,其中最好的品類之一,叫做獅峰龍井。
所謂的獅峰指的就是一座山,那座山上的龍井茶樹產出的龍井茶就是獅峰龍井,而巧合的是,那座獅峰山就在龍井村之中。
因為龍井村剛好處於杭城和千島湖之間,所以幾人下午也是直接驅車來到了小張的老家,也就是龍井村。
到了這裏之後,這個龍井村似乎刷新了大家對村的認知,實在是這個村子看起來太富了,每個人家住的都是獨棟的小別墅,裝修的也不輸給城裏的房子,而且聽小張說,這個村子裏隨便一個村民家裏都有一片茶園,產出的茶葉都叫龍井茶,所以很多村民一年光賣茶葉都能有上百萬的收入。
村裏還有一條不小的河流經過,因為環境好的原因,這條河的水質也特別清澈,此時河邊就坐了一排的人在釣魚。
大家在小張家吃了晚飯,王峰提議一起去村裏的河邊釣魚,過兩天他就要比賽了,而且第二場比賽剛好就是夜釣,他想現在就練練手,正好林揚也在這裏,他還有不少問題想要請教林揚呢。
而在聽完了他的提議後,林揚幾人也是沒有意見,這裏的環境這麼好,河裏麵估計也會有不少的魚。
五人拿上裝備,直奔村口的那條小河,當他們來到這裏的時候,周邊還有不少的人還在釣魚。
現在天氣越來越熱,夜釣的人必然是會越來越多的,不是因為別的,就隻是單純的因為晚上天涼魚才好開口,白天釣不著魚的,都會在晚上的時候過來釣,就是這麼簡單。
不過就算是夜釣再火,也不可能比白天火,所以這裏的人比白天還是要少一些的
五個人一字排開,找了一片平整一點的地方垂釣,當然,這次垂釣也隻有林揚王峰還有李小鵬三個人而已。
隨著他們把位置搭好,林揚也開始在幾人的座椅後麵點蚊香,現在別看天還沒有徹底黑下來,但各種蚊子都已經冒出來了。
最多的是那種小咬,學名叫做蠓,這是一種極小的吸血昆蟲。
成蟲體長大概也就隻有1—4毫米左右,主要生活在水塘、沼澤、樹洞、石穴等有積水或者是潮濕的土壤當中。
在城市當中的綠化帶也有不少這種蚊子,因為綠化帶常年被噴水,是符合它們生存的必需品的。
當然,綠化帶在噴水的同時也會噴殺蟲劑,所以有的地方並沒有太多這種小蟲子,可是水邊可就沒有人能管了。
不過這種小咬雖然說咬人很癢很麻煩,但實際上水邊最毒的是那種大花腳的蚊子,這東西咬一口可不是說著玩的,腫一個乒乓球大小的包也是很常見的。
所以這次大家出來夜釣,也是早就已經準備好了,除了蚊香之外,他們還特意穿了皮膚風衣,至於臉上的防護,大家就沒有辦法防了,隻能多動一動沒事用手揮一揮了。
除了蚊香還有衣物之外,自然也要帶一瓶六神在身邊,隨時給自己噴上,然後是頭燈、夜光飄這些也都是必不可少的。
光是弄這些東西,就花了大家不少的時間,等到他們準備開始夜釣的時候,其實天色就已經基本上全黑了。
林揚今天的目標魚是黃顙魚,所以他用的餌料是青蚯蚓,王峰和李小鵬兩人也差不多,用的都是蚯蚓。
掛好了魚餌後,三人就把魚鉤扔進了自己看好的釣點,然後開始守了起來。
不得不說,林揚現在的各種技能和buff的加持,永遠不會讓他失望。
其實這種不打窩直接釣的釣法在這樣的河裏肯定效果不會太好,因為河還是太大了,而魚又不可能一直待在一個地方,沒有魚就算是釣的再厲害也沒有用。