登州確實有不錯的海鮮資源,
前幾年杜如晦公子在這邊捕賊,結果還被針梁魚把腳筋挑斷成了個瘸腿呢,那位公子回京後重金懸賞捕獲針梁魚的辦法,找到了倒刺鉤等辦法,讓向來好吃卻難捕的針梁魚也成為登萊漁民餐桌上一道常見菜了。
海蠣子煎也很美味,新鮮肥美的生蠔肉,加入雞蛋拌上耐煩,加入大把的蔥花,在鐵板上煎,多放油,煎的滋滋冒響,一麵煎好翻麵再煎,煎到兩麵金黃微焦,
這時趁熱吃口感極好,外麵香香脆脆,裏麵的海蠣子卻是鮮嫩多汁。
涼拌的昆布絲,也是酸辣可口,十分開胃。
這早餐,武懷玉和陳大德都是吃的極為滿意,甚至吃的有些太飽了,實在是都太好吃了。
陳大德是河東人,家鄉最有名的是桑落酒,那裏靠近黃河,黃河鯉魚倒是常吃,紅燒黃河鯉,鯉魚焙麵、鯉魚魚膾,甚至還有活燒鯉魚等名菜,
但這海鮮確實感覺更鮮,在長安都難得吃上啊,雖也有人會用銅箱加冰等手段快馬送海鮮到長安,可不是一般人吃的起,或吃的到的。
如這般放開肚皮敞開吃,還真是難得。
撤下碗盤,
泡了壺茶,
陳大德也抹幹淨嘴,然後掏出了昨夜辛苦寫下的萬言書,
武懷玉接過翻看,有不少幹貨,當然陳大德的字寫的也很不錯,滿篇行書,頗有幾分王羲之的風範,
他便跟陳大德當麵討論了上麵的一些內容,聊的很投機。
陳大德也沒藏著掖著,借機表達了番自己的誌向,希望能夠追隨武懷玉為國家做些事情。
“陳公這次出使海東,任務很重啊,用心把這件事情辦好,回朝後要是願意來嶺南的話,我願舉薦陳公先到邕府或桂府下任一州刺史,若是來我這做個副使也行,”
武懷玉身兼數使,觀察使、經略使、鹽鐵使、屯田使、都團練使、押蕃使等,安排個副使是很容易的,協助分管一塊事務,陳大德也有這個能力。
陳大德聽了後心潮澎湃,立馬起身,躬身叉手向懷玉一拜,“承蒙武相不棄,大德願聽安排。”
事情就算談定,以後陳大德就算是武懷玉的人了。
“阿郎,阿桑姑娘來了。”
懷玉點頭,陳大德這時也便起身告辭,懷玉送他到樓下,跟他又交待了幾句出使海東的要點。
樓下,
阿桑站在那,今日的她換了一身時下流行的石榴紅襦裙,足蹬絲履,披一條明黃披帛,風大,還加了件半臂。
圓領的上襦很短,下身長裙的裙腰直接束在腋下,烘出豐滿的線條,多幅石榴紅麵料,也是把她整個人修飾的極為苗條高挑。
她還畫了妝。
兩條柳葉紅眉,一雙水杏大眼,紅潤飽滿的唇塗了口紅更加豔麗,還弄了個挺精致的發型,上麵插著釵和梳子······
她站在那,亭亭玉立,風姿綽約,好像是個新娘子。
陳大德看到侄女這模樣都有些驚訝,與先前相比好像兩個人了,之前那個隻是小家碧玉的溫柔,而這個卻已經有點豔麗動人了。
他微微一笑,這樣的姑娘武相也無法拒絕吧。
“你今天格外漂亮。”懷玉稱讚她,“還沒吃早餐吧,我讓廚子給你留了,鮁魚餃子、海蠣子煎、海腸撈飯、涼拌昆布······”
領著心情激動又緊張的姑娘上了閣樓,
麵朝大海,鮁魚水餃。
在青海浦附近長大的阿桑對鮁魚、海腸等這些倒不陌生,不過也吃的眼睛放光,“比我以前吃的好吃多了。”
畢竟是專業大廚。
“能得到沿海當地人如此稱讚,那廚子手藝確實很好了,我打算在登州開樊樓分店,到時就聘那廚子來當樊樓大廚,主做海鮮。”