陸雲霆拿著橢圓形的豆莢,戴上了眼鏡,對著豆莢掃描了一下。然後豆莢上方,就出現了可可豆的字樣。陸雲霆翻看著藥山族民們的工作日誌,找到了這些可可豆的來源。
是來自一棵特級的可可樹。
——克裏奧羅可可樹。
陸雲霆這小半個月,一直沒怎麼關注藥山這塊,全都是交給係統打理。沒想到係統打理得還不錯,這顆特級的克裏奧羅可可樹,是從高級可可樹進階而來的。
可可樹的果實,裏麵都是棕色的可可豆。
經過加工,提取出可可脂,可以製作成巧克力。
在八十年代,巧克力基本上都是代可可脂的,很少見到真正用可可脂製作的巧克力。
原因無他。
可可脂的價格太昂貴了,製作出來的巧克力價格奇高,在八十年代很少有人能吃得起。
而代可可脂價格低廉,八十年代盛行的酒心巧克力和麥麗素,就是代可可脂的。
可可脂和代可可脂,雖然隻有一字之差,但完全是兩種不同的東西。
可可脂是從天然可可豆裏提取出來的脂肪,含有很多有益成分,抗氧化,還能增強記憶力。而代可可脂,是從各種植物食用油中提取的,再混合一些其他的脂肪,製作而成,裏麵有很多反式脂肪酸,吃了不僅會發胖,還會引發血管疾病,損害身體健康。
陸雲霆仔細地瀏覽著藥山的日誌。
搜尋了一下藥山裏的,克裏奧羅可可樹,裏麵有一整片山頭,全都是這種特級的可可樹。
係統把藥山裏的普通可可樹,全部進階成了克裏奧羅可可樹,因為克裏奧羅可可樹,是最頂級的可可樹了,完全可以取代普通可可樹。
陸雲霆微微一笑。
係統做得不錯。
這下子不缺可可豆了。
還都是特級可可豆。
這意味著陸雲霆現在,已經達到巧克力自由的水平了。
“芳華和萌萌還沒吃過巧克力吧。做點巧克力、麥麗素、威化餅幹給她們娘倆吃,全都用天然可可脂做。”
想到這裏,陸雲霆直接讓農副產品加工廠,開始研究巧克力製品加工技術。而在研究技術的同時,農副產品加工廠也給陸雲霆列出了,幾種優質的巧克力製品。
——瑞士蓮軟心巧克力。
——吉利蓮金貝殼巧克力。
——歌帝梵手工黑鬆露巧克力。
——萬寶路真絲麥麗素。
——德國諾帕斯牛奶榛子巧克力威化餅幹。
陸雲霆瀏覽過後,直接讓農副產品加工廠,去跟係統對接。需要什麼材料,直接讓係統調配,比如可可豆、貝殼模板、牛奶、榛仁、黑鬆露,人力等等都可以調配。
看到這些巧克力,陸雲霆感觸良多。
以前過年的時候,芳華和萌萌,看著人家家裏都有酒心巧克力,饞得不行。那羨慕的小眼神,陸雲霆到現在都忘不了。
陸雲霆深吸一口氣。
“等明天做好巧克力,給她們娘倆解解饞吧。”
陸雲霆翻看完了藥山的東西之後,去看了淡水湖裏麵的祛濕食物。其中最好的,是野生鯽魚。鯽魚也有很好的祛濕功效。可以做鯽魚湯。
處理完淡水湖的待辦事項後,陸雲霆親自去了趟畜牧場。翻看了下畜牧場的待辦事項。
在品質進階功能到來後,畜牧場裏的澳洲和牛和黑白花奶牛,進行了品質升級。
澳洲和牛進階後,名字的前綴不再是高級,而是特級,品種也沒有變化,隻是質量有了突破。特級澳洲和牛的等級從一直未能突破的m12,突破到了m13。
陸雲霆暗暗點頭。
在市麵上m10以上的澳洲和牛就很少見了,現在這個m13級別,更不用說多極品了。