重新成為百旭負責人的傻柱，並沒有立即開業百旭的打算，他準備先關停幾天，讓輿論好好發酵發酵。
黃世仁是因為百旭收到一大堆白條被擼職。
那些打著白條吃飯的客人們卻不知情，或者知道了，卻故意裝做不知道。
要是傻柱二開百旭，這些人吃完飯依舊要用白條結賬，傻柱接這些白條？還是不接這些白條？
這是一個他不得不重視的問題。
權當是為了讓自己今後的工作更好做一點，傻柱讓人在百旭的大門上麵張貼了關門整改的原因。
白紙黑字的寫明了百旭入不敷出，收入跟支出不成正比，停業整頓七天，一個禮拜後開業。
將停業整頓的通知貼在門口後，傻柱跟百旭的那些人見了見，友好的聊了聊。
有些人選擇了留下，主要是以尤鳳霞他們這些人為主。
工作不好找。
尤其還出現了棒梗那麼一檔子事，愈發珍惜在百旭工作的機會，好賴每個月還有二十塊錢的收入。
有些人走了，比如黃世仁高價請來的三個大廚，月工資高達兩百塊。
傻柱本身就是廚子出身，廚藝還極好。
沒等傻柱開口攆人，三位大廚便主動提出，說要辭職，回他們之前的老單位工作，傻柱並沒有攔阻，結清了工資，笑嗬嗬的跟三位說了再見，剩餘的那些人他也付清了工資，付工資的錢是從軋鋼廠支出的，上個月百旭營收的那些白條，都歸了軋鋼廠。
從本月開始，百旭真正的進入自負盈虧時代。
作為百旭的娘家人，軋鋼廠支援了三千塊錢，充當了百旭重新開業的本金。
傻柱以百旭的名義，打了一張三千塊的借條，並且注明了歸還的日期和詳細的用途。
後麵的日子，他帶著於莉、劉嵐跑供銷社，敲定了物資供應的相關細節，並且簽署了合同。
於莉被傻柱任命為百旭經理，全權負責百旭的相關事宜。
劉嵐是後廚的具體負責人，物資的供應和產品的質量，由她負責。
尤鳳霞是二樓負責人。
……
時間一晃而逝。
轉眼間過了七天。
百旭也迎來了重新開業的一天。
傻柱陸陸續續收到了一些不好的傳聞。
一些頭鐵的人，認為白條和三角債是當下的一個必要產物，你軋鋼廠可以欠我們單位的錢，我們單位為什麼不能欠百旭的錢。
美其名曰，用白條對付白條。
聽說這些人並不認同百旭不收白條的店規，想要在百旭二次開業的當天，用白條給傻柱一個下馬威。
此外。
被擼職位的黃世仁和被調離軋鋼廠的李副廠長，也在蠢蠢欲動，恨百旭，恨傻柱，不甘心就這麼被掃地出門，也準備給傻柱一個好看，吃完飯，直接白條伺候。
曉得傻柱有個當所長的妹夫。
有個成語，叫做法不責眾。
這麼多人一起打白條，總不能都把他們叫到派出所吧，更何況是簽單，不是吃霸王餐，不算犯罪。
棒梗吃霸王餐坐牢一事，等於給這些人提了一個警醒，讓他們曉得吃飯不給錢會蹲號子，所以白條便成了避債的一種手段。
百旭開業的當天。
傻柱出現在了周秘書跟前。
“柱哥來找楊廠長？楊廠長現在在開會，你得等一會兒。”
身為楊廠長的秘書，自然是人精，曉得傻柱跟楊廠長的關係密切，也知道百旭是個什麼性質。
他可不敢在傻柱麵前托大，習慣性的叫了一聲能拉近雙方關係的柱哥的稱呼。
傻柱笑著應承了一聲，隨手從挎包中掏出一條過濾嘴香煙，將其塞在了周秘書的手中。
周秘書成了丈二的和尚。
有些摸不準自己的頭腦了。
傻柱這是來送禮了？
就衝傻柱跟楊廠長的關係，根本用不著傻柱送禮，一方麵是傻柱當初救了楊廠長的命，另一方麵是現在的傻柱，可是上級領導眼中實驗點的具體負責人，用一句牽一發而動全身的話語來描述，一點也不未過。
“柱哥，你這是？”
“送禮啊。”
周秘書無語的咬了咬下嘴唇，一個敢問，一個敢回答，尤其回答的人，還是這麼理直氣壯。