淑慧安撫好眾人，扭頭道：“英子，你去後廚看看肉鹵好沒。”
“嗯。”
英子顛著小碎步，小跑進廚房。
“楊小軍。”
楊小軍坐在凳子上打瞌睡，聞聲驚醒。
“楊小軍，肉鹵好了嗎？”
英子也不等他作答，伸手揭開桶蓋。
蓋子揭開的瞬間，肉香夾雜著香辛料的味兒撲鼻而來。
“嗯，好香啊。”
楊小軍起身抻了個懶腰，走過去道：“蓋子放下，小心燙手。”
“沒事兒，肉好了嗎？”
“嗯，一部分好了，還有一部分得再燉燉。”
“那行，你把鹵好的肉撈出來，先把門口的人應付走，門都被堵死了。”
“門被堵死了，不能吧？”
楊小軍有些不信，探頭看看。
一看不要緊，還真是黑壓壓一片。
“英子，你確定這些人都是過來買肉的？”
“確定，趕緊的吧，慧姐都快應付不過來了。”
“那行，我來吧。”
楊小軍把鹵好的肉挑出來，大概有十五斤左右。
鹵好的羚牛肉色澤紅潤，香氣四溢。
他用刀切了一小塊，送到英子嘴邊。
“來，嚐嚐味道怎麼樣。”
“不了吧，先留著賣。”
“人家買回去還不一樣吃，張嘴。”
英子張開嘴淺淺咬一口，咀嚼起來。
楊小軍本著不浪費的原則，把剩下的半片肉塞進嘴裏。
羚牛肉很勁道，口感有點兒牛肉，但又比牛肉纖維細，不是很塞牙。
肉香味兒也特別足，不過鹵製的時間稍微有點短，裏麵還不是特別入味兒。
半片不過癮，楊小軍又切了一片丟進嘴裏。
“英子，怎樣，好不好吃？”
英子點點頭：“好吃，比店麵熟食店的味道要好。”
“嗯，既然沒問題，端出去吧。”
楊小軍把肉端出來，站在門口的人蜂擁而至。
人群中有不少都在店裏吃過飯，算是回頭客了，所以也沒問價格，都直接說要多少。
他們知道，淑慧不會亂收錢。
一碼歸一碼，為了避免糾紛，楊小軍邊切肉，邊報出價格。
他做生意喜歡明碼標價，感覺物有所值就吃，貴了就去別家，不強買強賣。
十五斤肉，二十分鍾不到就被搶光了。
一撥人應付走，淑慧把錢數了一下，一共35。
楊小軍沒想到現在生意這麼好做，基本沒有講價的。
“嫂子，現在鎮上的人都這麼有錢了嗎，怎麼買肉和賣青菜蘿卜一樣。”
淑慧一笑，道：“現在日子是好過一點了，但也沒有你說的那麼玄乎，剛才這些都是喜歡喝早酒的，所以消費要高一些。”
“我說呢。”
果不其然。
一撥人過後，後麵雖然也有人過來，但大多數都嫌太貴了。
隻有少數人買給孩子吃的，才會咬咬牙稱一斤。
楊小軍把鹵好的一桶肉撈出來，用老鹵繼續鹵製。
為了提高銷量，他把鹵好的肉擺在門口，路來過往的人都可以看得到。
肉一擺出來，果然吸引了不少人的目光。
楊小軍也比較大方，挑了一塊肚腩，隻要站到攤前的，不論買不買他都會切一片給人嚐一嚐。
不嚐還好，嚐完肚子裏的饞蟲被勾了出來。
“小夥子，肉鹵的不錯，給我稱半斤。”