趙寧雙用菠菜汁和麵，蒸了幾個綠色的窩窩，小團子喜歡的不得了，一口氣吃了兩三個。
白麵饅頭也能做成花，閑來無事，趙寧雙跟小團子兩人鑽進廚房，做了許多奇形怪狀的饅頭。
母子兩人的笑聲傳到街上，在祁陽的陪同下找來的錢方寧腳步頓住。
“錢兄，我去敲門。”
錢方寧本來想找趙寧雙談談香腸生意，誰知道他還沒有騰開手去找她，她就回家不在縣裏擺攤了。
“誰呀？”
聽見敲門聲，趙寧雙來開門，瞧見祁陽跟錢方寧，咧嘴笑道：“稀客呀，快請進吧。”
不管什麼時候來她家，院子裏總是收拾的井井有條，幹幹淨淨。
她臉上沾著麵粉，給兩人看茶。
錢方寧喝了一口，驚訝道：“光州產的毛尖？你家也能喝上茶葉了？果然是士別三日當刮目相看。”
趙寧雙謙虛道：“我喝不慣茶水，這不是買來專門招待貴客，您可是稀客。”
她蒸的饅頭還在院子裏晾著，錢方寧看的稀奇。
“普通的饅頭趙姑娘也能蒸出花來，在趙姑娘這兒看見任何東西都不稀奇了。”
錢方寧的讚歎一看就不走心，是標準的商業吹捧。
“我哪兒能跟您比呀，您喝茶！”
錢方寧被她的軟話堵回來，祁陽笑道：“錢兄遇上對手了。”
趙寧雙說話看似溫和，卻一點兒也不吃虧，正如她的性子一樣，剛柔並濟。
錢方寧輕咳一聲。
“行吧，我今天來是跟趙姑娘談生意的，我們酒樓想引進趙姑娘的香腸，之前你說有很多種品種。”
鍋上蒸著饅頭，孫氏帶著小團子在灶膛前看著。
趙寧雙坐下來跟他介紹道：“是有很多種品種，我目前賣的隻有兩種，豬肉和雞肉的，裏麵摻了麵粉，一斤肉能灌出兩斤腸來，這種賣的便宜。”
“還有純肉腸，十斤肉曬出來五斤腸，蒸熟之後晾曬出水分，能存放一段時間，切成薄片，是上好的下酒菜。”
“還有熏肉腸，臘腸，蒜腸，血腸等。你們酒樓來往的都是有錢有權的人，我建議先上點純肉腸試試市場。”
“其他種類的腸，等大家適應了這個味道之後再上比較好。”
錢方寧也是這樣想的。
“有成品嗎？”
趙寧雙點頭。
“有，稍等會兒。”
要過年了，趙寧雙灌了點兒純肉腸打算自家吃，給管大娘那兒放的量一天也不少出。
管大娘在縣裏有親戚，她每天要的不少，估計往她親戚那兒放的也有。
她請的幾個大娘嫂子們，忙完家裏的事情就來幫她灌香腸，除了小年那天，幾乎每天都幹到很晚。
趙寧雙切了一盤子純肉腸端上來，錢方寧跟祁陽一人捏了一片嚐了嚐味道。
“這邊的是蒜腸的。”
她喜歡吃蒜的味道，做熟了的蒜雖然有味道，但是比生大蒜味道小多了。
蒜腸李放的也有澱粉，價格比較便宜。
錢方寧家裏開酒樓，他的嘴巴很刁，基本上是吃什麼都要評判幾句，對趙寧雙做出來的東西，卻沒什麼好挑剔的。
“挺好，一斤的成本大概是多少？”
“肉的價格在明麵上擺著，一副腸衣不貴，貴的是清洗，必須用麵粉才能洗幹淨，餡料是我自己調的，每斤的價格我定五十文錢。”