一大清早，第一家家奴，早早的就趕到了江醜兒的家門前，怕吵到江醜兒一家清夢，硬是在大冷天站在門口等了半個時辰。
還是小月起床才發現他們，已經凍的縮著手腳，滿臉通紅了，不住的原地踏步，嚇了小月一跳，而後才趕緊去喊起了江醜兒。
江醜兒趕緊穿戴整齊，讓他們一家趕緊進屋暖和下，又讓小樂去燒點熱水，泡點茶的暖暖身體。
口中忍不住有微微心疼的責怪。
“怎麼不敲門叫醒我們不，你看孩子凍得，大姐你才出月子沒多久，身子怎麼受不了啊，還有這孩子，才2個月就抱出來了”
江醜兒看著繈褓中那粉粉嫩嫩的小嬰兒，忍不住伸出手抱了過來，小娃兒十分給麵子，不哭不鬧，隻是睜著圓溜溜的大眼睛，好奇的打量著麵上的漂亮阿姨。
“主家，你看你說的，我們承了您的大恩，自然該全心全意為你辦事，早點到來是基本的禮數，還能讓您屈尊等我們不行”
一家人邊喝著熱茶，邊與江醜兒等人寒暄。
“對了大家都沒吃早飯呢吧，小月小樂，你們去煮點麵條吧，咱們簡單吃點”
而後看看懷裏的孩子，又看看樸實的一家人，再度吩咐。
“切點肉絲，多荷包幾個雞蛋，在拿點小鹹菜出來”
小月小樂得到吩咐，也不廢話，雖然江醜兒從不把她們當做丫鬟使喚，她們卻一直記得自己的身份，家裏來客人總不能讓家主夫人親自動手做飯的。
雖然她們廚藝不如江醜兒那樣卓越，但是煮個麵條還是沒什麼問題的。
二人點頭，趕緊趕去廚房忙碌早飯。
“哎呀主家，這怎麼行，奴才怎麼敢與您共食，，，，”
他們可是家奴，即便主家對他們客氣，他們可不敢越桔的，哪家家奴即便再受主家喜歡也不好如此放肆。
“沒事，又沒外人，你們不說，沒人知道”
江醜兒畢竟是受過現代教育的人，骨子裏就認為人人平等，哪裏有什麼人是天生的奴才。
買家奴隻不過是自己需要人幹活，而且也為了約束他們的一種手段，其實她並沒有真的把這群人當做與牛羊同等的奴才。
簡單的寒暄過，吃過早飯，江醜兒將這一家人帶到廚房，而心思細膩的小月，已經拿來了圍裙幫江醜兒係在身上。
“我教你們的這個小吃，叫做烤麵筋，成本低廉，卻十分美味”
這可是江醜兒前世，幾乎每個夜市每個小吃城以及路邊攤，必不可少的美食。
江醜兒將早就準備好的高筋粉加冷水和成麵團，接著放到清水中揉搓。
“淘洗至少三到五次左右，直到麵團洗去澱粉呈絲瓜狀時，取出來蓋上濕布醒兩刻鍾備用”
而後給他們每人一套器具，讓自己練習，江醜兒再旁指導。
其實若是直接用麵筋粉，更方便，可惜，這個世界還沒有這樣專業的東西。
等待時間差不多了，江醜兒又繼續下一步工作。
取出適量的麵筋團，放在掌心，拍扁，然後拉成長麵筋條，接著用帶有棱角的筷子，夾住麵筋的一頭，拉長麵筋並往筷身上纏繞。