“高端的食材,往往采用最樸素的加工方式”
忙碌了半天的江醜兒,滿意的看著麵前的白粥蛇羹,此時正在冒出熱氣。
其實東瀾水多潮濕,蛇類不少,也會有專門做蛇的罐子,隻是很多人見到蛇的樣子,害怕,不敢吃而已。
這蛇羹其實做起來也並不難。
江醜兒抓起那隻小青蛇,將她去皮去內髒洗淨切絲,放入去腥的調料醃製兩刻鍾。
因為她所住的小樓,有自己的小廚房,還是前兩日吳媽媽見她對美食有興趣,特意在緊挨著的小樓旁讓人連夜搭建的。
如今的江醜兒三人,可以說是炙手可熱,就連吳媽媽都需要巴結,隻不過能被她巴結的姑娘並不多而已。
再將大米兌水下鍋,煮開後改文火熬成稠粥,這一步更是不用多言。
最後放入蛇肉、人參、枸杞、蔥、薑再熬一會,讓蛇肉煮熟就算完成了。
而且可以根據自己的口味,加鹽或者其他的調味料。
聞著熱氣騰騰,飄香四溢的蛇羹,江醜兒笑的甜美,還想用蛇嚇唬自己?
開什麼玩笑,她對美食向來不忌口,簡直就是上趕著給她送食材。
不僅蛇肉被江醜兒完美利用,就連那蛇膽,都被她扔去一小瓶的酒中。
蛇膽可是個好東西,奈何這蛇本就不大,蛇膽也是小小一枚,隻能勉為其難,少加點酒了。
做完一切,收拾完了廚房,這是江醜兒的習慣,廚房隨時需要保持幹淨,而後江醜兒端著那一小鍋白粥蛇羹,向著婉瑤的小樓走去。
此時,春蕊正在拿著掃把打掃院子,突然瞧見江醜兒走開,忍不住的露出一臉嫌棄。
“呸!真晦氣”
江醜兒如同看不到春蕊的厭惡,自顧自的繼續上前,春蕊拿著掃把使勁一揮,帶起了一片灰塵。
“哎呦,你可小心些,這可是我為你家姑娘特意做的白粥”
“咱們都住在一起,其實沒必要鬧得你死我活,你敬我一尺,我敬你一丈不好嗎”
這話說的違心,就連江醜兒自己都不信,不過沒辦法,她得讓對方相信自己。
不然,人家不吃這粥,她費的心血就沒什麼意義了,既然你讓蛇爬我被窩,我就讓你親口吃掉自己的寵物。
江醜兒特別有心機的,將所有蛇肉放在了最下麵,所以隻有吃到最後才能看到那悲催的小蛇,表麵看起來,不過就是平平無奇的白粥。
春蕊帶著一些疑惑,她不理解江醜兒今日葫蘆裏賣的什麼藥,難道她沒有發現小青蛇在她床上。
“怎麼,春蕊姑娘在懷疑什麼,昨日,大東家可是好生訓斥了我,要尊重婉瑤姐姐,這不,我特意煮的粥,還請婉瑤姐姐不要嫌棄。”
江醜兒說的情真意切,一副誠心誠意示好的樣子。
就連春蕊的懷疑都減少了幾分,不過她還是不願意給江醜兒好臉色,甚至當著江醜兒的麵,拿出銀針在白粥裏試探了一下。
這樣的行為,無異是打江醜兒的臉,不過她全程微笑,表現的毫不在乎,因為這白粥確確實實沒有毒,頂多能惡心惡心婉瑤。
“春蕊姑娘試過也放心了,那我就離開了。”
說完,江醜兒就告辭離開,留下春蕊不情不願的回了一句。