李凡臉色一變,安撫胡光曉幾句後忙問道。
“出什麼事了,慢慢說。”
胡光曉唉聲歎氣,罵了一句道。
“他媽的!這群狗娘養的,全他娘的跑了!”
“李總,你快給拿個主意,現在後廚人手遠遠不夠啊!”
李凡一聽是後廚出事,表情瞬間凜然!
廚子,是任何一家搞餐飲行業的命脈。
越大的酒樓,廚子的重要性就越大,那是靈魂一般的存在。
人家來參觀吃飯,首先最重要的當然是味道!
哪怕鴻鵠酒樓的神奇蔬菜隻用水燙一下照樣好吃,可這麼大的酒樓,總不能隻買蔬菜吧?必然也需要其他葷菜的點綴。
所以廚子的重要性在鴻鵠酒樓依然是超越一切。
而據胡光曉所說,今天不知道怎麼回事,已經過了上班的點兩個小時了,後廚的廚子居然有一半以上還沒來!
打電話沒人接,發信息沒人回,這些人就像是憑空消失了般,導致鴻鵠酒樓現在的後廚空蕩蕩的。
即便還有人留下,這些人也都是年輕菜鳥,做菜可以,想挑起鴻鵠酒樓的大旗,早得很!
更何況人手也不足,哪能供應鴻鵠酒樓這麼大個酒樓的運轉?
得知事情後,李凡也明白胡光曉為什麼這麼急躁了。
“老胡你先回後廚鎮住場麵,別的事情我來處理,要是忙不過來就果斷歇業,千萬不要逞強,強行來隻會辦壞事。”
胡光曉連忙點頭。
“我曉得我曉得,你快去看看到底是怎麼回事吧。”
李凡告別胡光曉,立馬就找到了陳輝。
“酒樓大量廚子沒來上班,你有什麼頭緒嗎?”
陳輝也是一臉茫然,趕快叫來了負責鴻鵠酒樓安保工作的弟兄,誰料後者聽聞之後也是紛紛不解。
直到有個弟兄舉手道。
“李哥,陳哥,我前幾天看到那些廚子下班之後有一批人聚在一起,好像在商量什麼,我聽了一些,那意思好像是跳槽之類的話題。”
陳輝臉色一變,啪就一巴掌甩在那小弟後腦勺上。
“這麼大的事你怎麼不早說!”
小弟一臉委屈道。
“我、隻負責安保啊,這又不是我安保的工作範疇……”
陳輝見小弟還頂嘴,抬起手掌又想打,卻被李凡拉住。
“行了,省省力氣吧,帶著人跟我走一趟,我多半知道他們去哪了。”
陳輝見李凡開口,便瞪了一眼那小弟,領著人快步跟上。
幾輛六座別克長蛇一樣行駛在公路上,最後停在聚香樓門口。
陳輝皺著眉頭道。
“李哥,你是懷疑那些廚子被人挖牆腳了?”
李凡看著聚香樓的牌子一臉漠然。
“不是懷疑,是一定。”
多餘的他沒有解釋,因為大部分的感覺來自直覺。
前不久鴻鵠酒樓後勤出事,現在後廚又出問題,而且一下子走了一半的廚子,這事兒不是魯強搞的鬼李凡必然不信!
雖然沒有證據,但李凡有八九成的把握。
“李哥,現在怎麼辦,直接衝進去嗎?”
陳輝擼著袖子一臉興奮,他好久沒打過架了。
李凡白了陳輝一眼,沒好氣道。
“這裏是漢城,不是鄴城縣,行為舉止注意著點,你進去了我可撈不出來。”
陳輝撓撓頭,不解道。
“那、不衝進去找場子,咱們來這裏做什麼?”
李凡淡淡道。