鴻鵠酒樓目前的菜單上，大多數都還是最開始在鄴城縣經營的菜係。
雖然還算不錯，但來到漢城這樣的大都市裏，況且鴻鵠酒樓如今還發展成漢城數一數二的大酒樓。
繼續沿用以前的菜單，就顯得檔次不太夠了。
比如有些談生意的人來請客吃飯，一看菜單，發現上麵最貴的一道菜都隻要兩三百塊錢。
即使這道菜再好吃，但實際價格擺在那裏，要是讓客戶知道一桌子菜不超過千把塊，有些人真的會認為自己沒受到重視。
所以，楊敏就提出了擴充菜單的要求。
最簡單的方法，就是加上一些名貴的食材。
例如楊敏剛剛和李凡提到了鰣魚，市場價一斤就需要八十三塊，一條魚才一斤多重，成本就上百塊。
這還隻是進貨價，再算上運輸、烹飪等等成本，端上桌之後，一條魚就直奔大幾百塊去了。
這樣的好東西，不僅請客的人麵子上過得去，被請客的人也能感受到重視。
而且關鍵的是，鰣魚本就美味，再加上胡光曉這樣的名廚烹飪，味道必然也是極佳。hTtPs:\/\/m.ggdown8.org
李凡聽到楊敏的想法，直接拍著胸脯道。
“放心，養魚這方麵，我可是行家！”
楊敏嗬嗬道。
“那當然，李大蘿卜名不虛傳，咱們這些姐們，不都是你池塘裏的魚嗎？”
李凡一僵，完全不知道為什麼，楊敏突然來了這麼一句。
好在楊敏應該隻是隨口調侃了一下。
“好了，不和你說了，我還有事，等你什麼時候把鰣魚真正養好了再說吧。”
“哦對了，最近天氣越來越冷了，我怕思楊感冒，有沒有什麼藥可以給小孩預防或者治療的？我提前準備一些。”
李凡想了想，搖頭道。
“預防倒是沒必要，好好穿衣，注意保暖就行了，如果真的感冒，我怕你自己煎中藥掌握不好分量，我待會兒給大安打個電話，讓她幫忙準備一些小孩子能吃的感冒藥。”
交代完，李凡掛斷電話，非常興奮將楊敏剛剛提出的方案說給方子玥聽。
養鰣魚，村子裏就不會出現有人賺錢多，有人賺錢少的問題。
而且還不用擔心養好的魚賣不出去，鴻鵠酒樓那麼大一個酒樓，需要的量是很恐怖的。
鰣魚太貴，在鄴城縣這種小地方估計銷量不會很好，可要是冷鏈運輸到漢城大城市，不愁賣不出去。
方子玥也非常高興，似乎已經看到到時候大家一起賺錢的場景。
李凡重新動身，開車前往鄴城縣。
找上次進貨龍蝦苗和黃鱔苗的水產批發商，問問他能不能弄到鰣魚的魚苗。
上次離開的時候李凡記錄了批發商的電話號碼，這人名叫喬東海，聽名字就知道和水產脫不了幹係。
再次見麵，喬東海明顯比上次熱情多了。
畢竟李凡是他的大客戶，目前定金已經交了，隻等龍蝦苗和黃鱔苗到位，他就能收到剩下的錢。
在不適合養殖業的冬天，他依然能賺得盆滿缽滿。
“喲，李老板，你比上次見麵的時候還要精神呢。”
“您預定的五噸龍蝦苗和五噸黃鱔苗，現在已經在籌備中，估計後天就能到位，到時候您給我一個地址，我免費給您送到地方。”
李凡笑著擺手。