第63章 火鍋底料出場啦~(1 / 2)

幾天後,宋柚看著眼前桌子上一袋袋樣品,大紅色調的包裝中間是飄滿幹辣椒的火鍋圖,簡潔明了的寫著宋記,封口邊上印著生產日期,背後按照慣例,列著配料注意事項等,拎起標注清油麻辣的一袋底料,擱在手裏沉甸甸的。

俗話說,實驗是檢驗真理的唯一標準,要想評定火鍋底料好不好吃也非常簡單,加上熱水煮上一鍋就知道了~

許是在店裏工作久了,趙木升在老板仔細打量包裝的時候,就很機靈的跑去後廚提著兩個壺出來了。

一個是專門用來加在清鍋裏麵的大骨湯,一個則是加到麻辣鍋裏的茶湯。趙木升躍躍欲試,拎著茶湯壺就準備開幹!千鈞一發之際,被宋柚眼疾手快的叫停了。

平常老百姓家不管是清淡的骨湯還是淺褐色的茶湯都不會常備在家,所以拿這個測評雖說沒什麼大問題吧,但是不合實際,“欸,等等,倒白開水就行!”

趙木升一臉懵逼,身體比腦子動作快的再次跑到了廚房“啊?噢噢,好勒,這就去!”

很快,香濃的麻辣味兒就彌漫開來~嚴嵐嗅嗅鼻子,“宋姐姐,聞起來好像味道是差不多的,隻是沒那麼醇香,有點點淡!”

宋柚點點頭,當然,店裏可是牛油麻辣的!具有動物脂肪的特殊香味,聞起來自然比清油的要厚重。

宋柚細細的把二者之間的區別解釋清楚,又指指呈現方塊狀的牛油麻辣底料,示意這份也要一起試味兒,瞅著在排隊等候試菜的幾個紅彤彤的袋子,眾人默了默,挽起袖子加油努力幹!

天天被宋柚和田夏這兩個手藝高超的專業人士投喂的幹活小分隊,味覺的閾值已經被拉高了,俗話說由奢入儉難,當了好幾頓試菜工具人的三人肉眼可見的蔫了。

平常見到老板招手就歡天喜地的笑哈哈上前,毫不猶豫的步伐最近都有點兒遲疑了,生怕又被喂一頓火鍋!好吃的東西天天吃也受不了哇,總得換換口味!特別是裏麵還有個清淡飲食的周華安。

這個時候嚴嵐就格外的想念小白,貓團子自從冬至出來露了一天麵之後,又又不見蹤跡了,連這偉大的評測投票權力都放棄了!要知道,一家人理該有福同享,有難同當!老板在出品方麵,控製得實在是太嚴格了,嗚嗚嗚嗚....鹹了不行,淡了不行,太辣了也不行!

終於,在一片歡呼聲中,陳戈監製的宋記火鍋底料調料品正式出廠銷售。大家的工作重點回到了原有的軌跡,幹活小分隊繼續每天被幸福的投喂新菜品~宋柚也三點一線的忙碌著,趁著元旦快要到了,和田夏一起計劃著出一桌新春特色菜。

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某個綜藝直播節目的後台:

薑竹白拒絕了導演的中場夜宵局,腳步輕快的回到了設施齊整的專屬導師室,滿意的看到了擺滿了桌子的葷素菜,中間咕嚕咕嚕的放著一個圓鍋,正冒著蒸騰的熱氣。