第186章 大賽進行時(1 / 2)

橢圓形的會場寬敞明亮,幾十個高倍數攝像小蜜蜂飛在參賽選手的附近,準備時刻捕捉精彩瞬間。

料理桌呈扇形一層層往外環繞,前後皆有大屏幕掛在半空,無死角沒有排位,大廚們正在進行著準備工作,擦拭刀具,處理食材。

彙聚了全星際美食愛好者的強者比賽,自然是吸引了無數人在線觀看,實時在線人數不斷飆升。

主持人適時的插入進來,趁著空檔,笑眯眯的給觀眾們介紹坐在鑒賞席位上的四位資深人士,作為評委,他們雖然不具備投票的資格,卻是能在現場實打實吃到美味。

千人千麵,專業的總是能說到觀眾心底去,差距大還好,大眾評委們都知道手裏的票該投給哪位大廚,但是...

若是細微的呢,這個時候,他們的評價尤為重要。

高手很多,“全民美食家”沒有設定主題,大家夥兒都在卯了勁兒的往長處發揮,譬如楓林餐廳的主廚拿出了招牌甜點-可麗餅,蛋餅搭配著冰淇淋果醬和新鮮的莓果,視覺衝擊力極強,光看著,就覺得口水滋啦滋啦往下流。

完美的戳中甜食星人的味蕾。

以高端海鮮生食出名的蘭閣則是取出了一隻藍殼的生猛大龍蝦,按在砧板上幹脆利落的劈成塊狀,拍好的蒜末被整齊的放置在小碗中,瞅著應該是在打算做避風塘炒蟹。

幾乎是在螃蟹剛下熱鍋的一瞬間,蒜香裹挾著海鮮特有的濃鬱香味撲麵而來,引得人食指大動。

八珍樓也拿出了看家菜,秦強在做花雕神仙雞,坦白講,老混蛋人品不行,手藝卻是不錯的,要不然也不能混到主廚的位置上。

花雕酒的量放得正正好,香味足,湯汁濃稠,雞肉和豬蹄燉出的膠質融在一起,鮮味十足。

.......

水禽鳥獸,常見的不常見的食材,大廚們都在倒騰烹飪中。

田夏這邊的椰香雞豆花也漸漸成型,潔白的雲朵漂浮在清湯上,高雅精致,堪稱藝術。

留園的這道菜從未在大眾麵前出現過,是以評委席上的四位饒有興趣的注視了好一會兒。

俗話說好事不出門,壞事傳千裏,秦強和田夏的矛盾糾葛,他們有耳聞,八珍樓推出的古法菜,當然也去嚐過--

櫻桃肉,同樣是從古籍中複原的菜品,手法表現形式上,看山不是山啊,頗類分子料理的範疇,

有趣,八珍樓的櫻桃肉可是取代了花雕神仙雞的地位,成為了它新的招牌菜呢,秦強居然沒有趁熱打鐵,在決賽中繼續推一推,讓它名聲再往外擴擴?

不符合八珍樓喜好追熱點蹭流量的風格啊。

端坐評委席的幾位大佬們若有所思....

“嘭--!”

不知道怎麼回事,八珍樓的料理台上突然炸開了火花,幾米高的橙色火焰咻的竄上半空,空氣中彌漫著濃烈的花雕酒味,台上倒著一罐開口的酒瓶。

顯然,是秦強不小心打翻了酒,並且,湊巧翻在了明火上。