杜氏兄弟過來，未做多寒暄，正事要緊，秋月同幾人講完步驟，就把抄寫的那份遞到杜清平手上。
第一步就是勾芡，熱水裏加紅薯粉做芡，透明狀勾芡做好就往裏麵加紅薯粉，就跟和麵一樣。
加多少水，倒多少粉，這都有定數，秋月絲毫不敢懈怠，完全按照係統查詢的比例來。
鐵漏瓢鐵月已經拿熱油刷過，油光澄亮的，和好的粉放進去輕輕一拍，粉絲就從漏孔中流下來。
杜清明眼睛瞪得大大的，對杜清平說：“大哥快看，粉真的下來了”，後者頷首回應。
灶下已經燒著火，拍粉的活交給金寶，需要手勁大的人，一手端瓢，一手拍粉下來。
他先試過兩下，見粉絲成功漏下來且沒斷，才敢往燒著開水的熱鍋裏下。
粉絲先下在熱水鍋裏，再往涼水缸裏撈，過一遍涼水，又撈出凳子架著的大木盤裏。
每一步都需要人操作，金寶拍粉，張嫂把粉從熱鍋裏撈到冷水裏，從缸裏撈出粉到木盆，這一步原來是元寶在做，秋月見他手忙手腳亂的，就讓他把位置讓開，喊著秋雨來做。
最後一步把粉從木盆撈出揪斷，秋月自己上手做，然後掛在院子裏一早搭好的木架上。
二十來斤粉，沒一會功夫就全做完，全晾在木架上。
秋雨和張嫂又在廚下忙碌著，還得試過味道，五花肉燉粉，青菜肉絲炒粉絲。
秋月最愛的酸辣粉，可惜沒有辣椒沒得嚐試。
做出來滿滿兩大盤，一人挾一筷子，盤裏就空了。
還是記憶裏熟悉的味道，秋月突然想哭，眨兩下眼睛，平複心情，這會可不能露出馬腳來。
杜家兩兄弟一個很快吃完，一個慢慢品嚐。
“這個還真好吃”，元寶開口道。
“勁道，爽滑”，杜清明給出的評價。
杜清平也點頭，味道過關，最主要的是慶和朝頭一份，物品凡是沾上稀奇二字，必能賣出高價。
接下來就是兩人談合作事宜，杜清平一開口就是五五分賬，他負責生產銷售，秋月負責生產上的技術之事。
“九一，你九我一”，雖說做出來是自己的功勞，但真沒什麼技術含量，就是拿這一成利，秋月都有些心虛。
杜清平看著秋月，又一次出乎自己的意料，這個農家女可真有些不一樣。
“若同意，會不會顯得我太欺負你”，杜清平笑著說。
“不會，不會，我原也隻想把家裏紅薯賣出去，其二就是以後吃起來方便”，秋月說起來都有點尷尬，別人女主文都是高大上，為何到自己這裏，這麼挫。
“哈～哈～哈”，杜清平大聲笑起來，“以後你的粉絲我包了”。
這熟悉的台詞，老套的套路，還真是穿越文標配，沒成想自己也能體驗一回，秋月咧著嘴笑起來。
好在他不是自己的男主角，成過親的男士再美，自己也得保持距離，隻可遠觀不可褻瀆。
作坊開在哪裏自然不需要秋月去操心，杜清平想建在李家村，畢竟現在是隻有這裏有紅薯，這得需要他同村長去商議。