收拾完以後，看著還不到中午，就把剩下的鴨蛋給收拾出來，醃製鹹鴨蛋，其實很簡單。需要用到，鴨蛋，白醋，食鹽，香葉，八角，桂皮，花椒，薑片，白酒。準備適量鴨蛋，倒入清水和白醋浸泡5分鍾，然後用鋼絲球或鞋刷把鴨蛋表麵的髒東西刷掉，白醋可以軟化鴨蛋表麵的髒東西，泡過以後更好刷一點。刷幹淨的鴨蛋放入清水中再次清洗幹淨，洗幹淨一點沒有細菌，這樣醃製的時候才不容易壞。鴨蛋清洗幹淨後，放到一個透氣的框子裏，然後放到太陽下曬一天，注意不要放到很大的太陽下，現在春天氣溫剛剛好。夏天太陽很毒，可以風幹水分不曬，因為曬不好容易把鴨蛋弄壞。首先準備一點香料：2片香葉、2個八角、一片桂皮、一小把花椒、3片薑片。鍋中加入清水，再加入食鹽，倒入剛剛準備好的香料，蓋上蓋子大火煮開，煮開後關火，讓湯汁自然冷卻。（水和鹽的比例是5：1，1000ml水大概是10-15個鴨蛋的比例），小碗中準備一點高度白酒，鴨蛋晾幹水分以後，在白酒中滾一圈，讓表麵都沾上白酒，然後裝入無水無油的罐子裏，白酒可以更快的讓鹽分滲入到鴨蛋內部。把完全晾涼的料汁倒入罐子裏，然後密封好，放陰涼通風處醃製1個月就可以了。
收拾完以後，等著缸晾曬幹就行了，趁著這段時間去了，來到院子裏，還沒有收拾完呢。
果樹來了，還沒有種下去，先把雞鴨鵝攆出來，把樹種下去，再把雞攆回去，這下子就兩個小時過去了，都過飯點了。看著不遠，但是來回提水也累。正好前兩天買的磚頭，水泥以及沙子啥的都再哪裏，那也花了三千塊錢呢，下午就砌水渠。
先吃飯，吃完飯把鴨蛋醃製上。開始大幹起來，其實很簡單，不用砌多麼寬的水渠，二十來公分就行。先在水井讓砌一個水槽，不用很大，長寬各1米高0.8米米就可以，裏麵水槽深半米就可以。沿著水槽，砌一條東西走向的水渠，北邊的磚石不用就縫隙，直接用水泥磨平就行，南邊的那條東西走向的，留幾個縫隙，縫隙不用太大，半個磚頭寬就行。然後砌南北走向的，不很寬，半個磚頭寬就行，知道雞舍旁，在哪裏挖一個小小的水池就行，長寬高各半米就行了，到時候可以在哪裏打水喂雞鴨鵝。
幹完這些，就到下午五點多，快六點了。打眼一看，還剩下幾根竹了，就那些鐵
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