林珠珠看著江芷蘿的時候,眼睛都帶著亮光。
“我昨晚跟我爹娘還有弟弟說了一下昨天的事情,我爹娘和弟弟都非常支持我做的決定。”
江芷蘿笑著道:“那就好,我今天帶了一些鹵豬下水,就先放你這裏寄賣。”
“你今天先賣賣看看效果如何,要是好的話,我每天都煮一些在這裏寄賣。”
“不過做生意嘛,大家不知道鹵味如何,你可以先讓大家試吃,就是免費品嚐一下,大家吃著好再買。”
林珠珠不是那種閨閣女子,做肉案生意時間長了,一點就通。
她點頭道:“好,我知道了。”
她覺得很少有人這麼大方給人免費品嚐。
更別說還是這麼貴的鹵味。
“再就是做生意活泛一些好,鹵豬下水成本不高,所以給稱的時候多一點,買的人多了,可以免費舀一勺鹵湯贈送……”
江芷蘿將一些注意細節跟林珠珠說了一下。
林珠珠神色都一動,感覺一下子學到了很多。
待往下搬鹵味的時候,林珠珠才注意到崔老夫人。
江芷蘿道:“這是我娘。”
林珠珠熱情禮貌的叫道:“大娘好。”
崔老夫人也笑著跟林珠珠寒暄了兩句。
安排好後,江芷蘿和崔老夫人便準備回家準備韭菜盒子。
崔老夫人路上道:“這樣咱們就不用專門買個秤了,這個秤是不是就用不著了?”
她們家沒有秤,就沒法稱東西。
還是崔老夫人一早從裏正家借來用。
本來想著如果一直做鹵味生意,要稱東西,回頭要買一個。
這下子不用買了。
“嗯,娘,咱們就先不用稱了,晚上給朱嬸還回去就行了。”
崔老夫人點頭道:“稱東西還真是不方便,費時,我稱鹵味那一會,你都能賣出去好幾個韭菜盒子了。”
崔老夫人和江芷蘿回家想到半上午的功夫賺的錢就激動的很。
不過這會她們也顧不得數那些銅錢。
要趕緊做韭菜盒子。
崔老夫人道:“芷蘿,你揉的麵好,你揉麵,我來弄韭菜。”
江芷蘿也這樣打算,兩個人趕緊忙活了起來。
崔老夫人想到銀子,幹活的時候都覺得全身有使不完的勁。
她也不拖遝,趕緊割韭菜摘韭菜洗韭菜。
江芷蘿趕忙舀麵揉麵。
崔老夫人跟著一看道:“哎呀,麵不太多了,回頭還是要多買一些麵回來。”
江芷蘿道:“好在上次夫君買了一些,今天夠用了,咱們下午回來再買一些就是了。”
現在手裏有銀子,可以一下子多買點糧食。
崔老夫人點頭,“家裏的雞蛋就不往外賣了,全留著自家吃和做韭菜盒子用。”
好在這段時間又攢了一些雞蛋。
其實做一大盆韭菜盒子也用不了幾個雞蛋。
就是需要點麵就是了。
江芷蘿做的韭菜盒子皮薄餡多,也省麵。
江芷蘿點頭道:“嗯,這樣就不用買雞蛋了。”
“我想著,還是要孵一些小雞的好,這樣母雞多了,能多下一些雞蛋。”
雞蛋是好東西,這東西不用嫌多。
崔老夫人自然讚同,“以前家裏吃的不夠,糧食也不夠,就隻弄了兩個母雞,現在條件好起來,確實可以多弄一些母雞,好下蛋,就是孵出的小雞有公雞,幾個月大了後也可以殺了燉雞肉吃。”