方大廚來到前廳,一眼就看見了蘇小喜拎著個籃子站在門口。
方大廚立馬恭敬地迎了上去,“哎呦,我的姑奶奶,盼星星盼月亮,總算把你給盼來了。”
蘇小喜一聽這話,挑了挑眉頭,問道:“方大廚你這是在等我嗎?”
“可不是嘛。”方大廚一臉求救的表情看蘇小喜。
蘇小喜臉上帶著狐疑,“你找我做什麼?”
方大廚道:“小娘子還記得上次給我的那個食譜嗎?”
蘇小喜自然是記得的,她嗯了一聲。
方大廚接著道:“我按照你的食譜做出來的菜,客人們很是喜歡。不過我隻有那道菜的食譜,更何況那道菜的食材並不常見,所以我想問問你這兒有沒有其他菜的菜譜。”
方大廚搓了搓手,一臉期待的神情。
食譜蘇小喜這邊還是有很多的,於是,她笑著道:“有是有,隻不過我這食譜可不是免費的。”
她一邊說一邊觀察著方大廚的臉色。
方大廚一聽她要錢,大方道:“這個是應當的!”
在方大廚眼底,隻要能用錢解決的事情,那都不是問題。
“那你現在帶我去廚房看看有什麼菜,我立馬給你寫個食譜出來。”蘇小喜道。
“那真的是太好了!”方大廚是求之不得。
他轉身立馬帶著蘇小喜進了廚房,蘇小喜巡視了廚房一圈,發現有雞肉,還有一些辣子。
她立馬想到了辣子雞丁,辣子雞丁會有點辣,她給醉仙樓送來的葡萄酒正好可以解辣。
於是,她立馬寫了一個辣子雞丁的菜譜給方大廚。
方大廚拿著她寫的食譜,立馬按照步驟做了起來。
不得不說,蘇小喜這些菜品都是他從未見過的,也不知道蘇小喜是從哪裏學來的,而且根據她給的食譜做出來的菜,那叫一個色香味俱全。
辣子雞丁很快做好了,蘇小喜先是聞了聞,辣味夠了,她又夾了一塊肉嚐了嚐,外麵的麵粉酥脆,裏麵雞肉鮮美嫩滑。
她衝著方大廚豎起大拇指,“不錯,不錯。”
方大廚也嚐了一口,真的是太好吃了!他做廚師這麼多年,從未吃過如此好吃的菜。
他忍不住向蘇小喜投去羨慕敬畏的目光,忍不住在心裏感歎,這同樣是人,差距怎麼會如此之大呢!
方大廚立馬讓店小二把這份菜給錢學清送過去,就說這是送給他的,就當是今天菜不合胃口的賠罪。
錢學清今天沒能吃到像上次那樣驚豔的菜,心中有些失望。
他剛準備走,就看見店小二端著一盤子菜走了過來。
“客人,這是我們方大廚送你的辣子雞丁,說是為今天的飯菜不合胃口賠罪。您嚐嚐。”
“辣子雞丁?倒是個新鮮的名字。”
錢學清朝著盤子中看了看,放眼看去都是通紅的辣子,細看才發現辣子中藏著的雞肉丁。
辣子是經過爆炒的,辣味很是濃鬱,雞肉是裹著一層麵粉油炸的,看著挺有食欲的。
他架不住這辣椒的香味,夾了一塊雞丁嚐了嚐。
外酥裏嫩,加上辣子的辣,他感覺整條舌頭都麻了,這種又麻又辣的感覺,讓他很是上頭。
“這個是你們方大廚做的?”
"對!"
“這道菜倒是做得不錯!”錢學清眉頭舒展,一臉滿意地道。
“您喜歡就好!”店小二鬆了一口氣,總算能和方大廚交差了。
此時廚房內。
方大廚忽地想起什麼,問蘇小喜道:“對了,還沒請教小娘子姓名。”
“蘇小喜。”
"原來是蘇娘子,對了剛剛忘記問了,蘇娘子今天來是……"說著,他朝著蘇小喜抱著的壇子模樣的東西看了看。
“我今天是來賣酒的。”蘇小喜將一壇子酒放在案板上道。
“賣酒?”方大廚一臉驚詫,這個蘇小喜怎麼什麼都會,又是做菜又是釀酒的。
"什麼酒?我們醉仙樓的酒可是很出名的。"醉仙樓的菜可能是不如蘇小喜食譜做出來的,但是他們醉仙樓的酒那可是出了名的。
蘇小喜拿來一個碗,給方大廚倒了一點。
方大廚看著碗裏鮮紅色的液體,嚇了一跳,他指著碗道:“這是什麼酒,怎麼跟血一樣。”
蘇小喜解釋道:“這叫紅酒。”
“紅酒?我聽說過滿江紅,甘露堂,錦江春等,就是沒聽說過紅酒。”
“你別管聽沒聽過,你嚐一口試試。”蘇小喜將碗端給他。
方大廚接過碗,就聞到了一股淡淡的水果香氣,他抿了一口,眼眸睜大,居然是甜的酒。
他覺得奇怪,又喝了一小口,甜中帶酸,酸中帶澀,而且一點都沒有酒的辛辣,很是奇特。
剛開始嚐試的時候還有些害怕,現在方大廚一仰頭,直接將碗裏的紅酒一飲而盡。
。您提供大神九寶的穿書後,首輔大人賴上我