秦成凝眉沉思，道：“陳書記，說句真的，要是再把這肉聯廠搞起來，實在是太難了，畢竟時過境遷，現在不同以往了。在計劃經濟時代，肉聯廠就是食品公司的倉庫，那個時候的食品公司叫中國公司，能叫中國公司的也隻有食品公司這一家，可見當時是多麼的輝煌。”
“計劃經濟時代，食品公司就是壟斷行業，能被成為中國公司也不稀奇。但我關心的是肉聯廠的現在和今後，發揮一下你的聰明才智，看能不能讓肉聯廠再次滿血複活？”
“這個的確有些難辦。”
“秦成，你是否考慮一下，讓你的秦成牌放心肉把這個肉聯廠給收購了？”
“啊？讓我的秦成牌放心肉把這肉聯廠給收購了？”
“是啊，不然，我這麼著急地把你叫過來幹啥？”
“不行，絕對不行，我的秦成牌放心肉的總資產也不過200萬元，這肉聯廠雖然倒閉多年了，但我可沒有那麼大的能力將其收購。”
“草，你怎麼這麼墨跡？大魚吃小魚，小魚也能吃大魚。你這個小魚，不要看到大魚，連點勇氣也沒有了。”
“陳書記，讓我想想。”秦成緊皺眉頭苦苦地思索起來。
別看秦成是搞企業的，但他的經濟頭腦卻跟不上陳聰，陳聰提醒道：“你可以把這個肉聯廠充分利用起來，辦個養殖基地也行嘛。”
“陳書記，我辦的那個養豬場在鄉下，已經有了很大的規模，那個養豬場正好能足量供應我在縣城設立的十五家放心肉店，如果再在這裏辦養豬場的話，那我就會產大於供，不用多了，幾個月就會支撐不下去了。”
“那你可以多開放心肉店嘛。”
“是啊，我也是這麼想的，但如果開的店太多了，那就不好管理，質量就很難保證了。秦成牌放心肉要的就是質量，陳書記，這可是你當初交代我的。”
談到這裏，陳聰也緊皺眉頭陷入了沉思，秦成說的沒錯，連鎖經營要適度發展，不能過於膨脹，但也不能過於緊縮，產和供要始終保持最佳匹配才行。
陳聰和秦成各點燃上一支煙，陳聰沉思著道：“難道就這麼讓這個肉聯廠荒廢下去？”
秦成道：“陳書記，我看可以試著讓這個肉聯廠加工成品，現在的生活節奏都加快了，很多人喜歡吃現成的，比如火腿腸之類的。”
“火腿腸的廠家太多了，市場上早就供大於求了，我們就別再摻和了。”
陳聰知道，秦成的確沒有那個能力將這個肉聯廠給收購過去，再者說了，讓秦成收購過去，那就把肉聯廠變成了私營企業，陳聰還是傾向於國營企業，隻有國營企業，工人才能當家做主。但在市場經濟的浪潮衝擊下，國營企業的競爭力真的是太脆弱了。
看到陳聰為此事如此殫精竭慮，憂心忡忡，秦成突然想起了一件事，道：“陳書記，我認識一個南京的人，這個人是專門做臘肉的，做的非常好，前一段時間，我還把他聘請到我那裏，讓他給我那些工人指導做臘肉。但我那秦成牌放心肉店賣的都是鮮肉，臘肉根本就賣不動，我隻好又把他解聘了。”
“臘肉？”