站在客棧外麵吹了一會兒的風,想來現在是魈最忙的時候吧,最近又認識了好幾個朋友,逐漸有種開始大冒險的感覺了,然而那個冷麵仙人...想起來上次準備讓他教自己仙家槍法的,結果他隻是在一旁幹看著!自己差點就沒小命了!
淩夢雪突然就有點上火,為了消滅那群史萊姆居然用了寶貴的非酋寶玉,目前總共也隻有兩顆而已啊,自己居然就這樣用了一個,ε=(´ο`*)))唉,都怪魈,說好的教槍法呢,結果變成了實力測試。
不行,明天先去找言笑學習杏仁豆腐的做法,然後要花巨資包下望舒客棧的杏仁豆腐一個月,這樣哪怕魈去找言笑,嘿嘿,也沒什麼用,這樣,這位仙人就得乖乖的教自己仙家槍法了。
我真聰明!淩夢雪得意洋洋,明天天一亮就開始施展自己的計劃,一切都安排妥當。
天一亮,淩夢雪就風風火火的來到了言笑的廚房,丟了10個獸肉給他,言笑很開心,很爽快的就按照契約的內容教給她如何做杏仁豆腐了。
“你先去把準備材料拿來,要白杏仁,牛奶,清水,瓊脂,冰糖和糖桂花。”言笑對著一臉認真的淩夢雪說道。“杏仁和牛奶在雜貨店就可以買到了,瓊脂和糖桂花市麵上目前沒有賣的,我給你提供吧,就不收你材料費了。”
“?不是叫杏仁豆腐的,不需要買豆腐?”淩夢雪以為自己耳朵出現了問題。
“哈哈哈,杏仁豆腐裏麵是沒有豆腐的,沒想到吧。”言笑似乎早就預料到淩夢雪會有這種反應了,鮮少有人知道其實杏仁豆腐作為一道甜品,其實裏麵是一丁點豆腐都不含的。
“我感覺我又被欺騙了,就像魚香肉絲裏麵是沒有魚一樣的騙局!”淩夢雪雖然氣的想摔桌子,但是眼下不是計較的時候,還好沒提前買食材,不然買來了一大堆豆腐最後卻用不上,那可真是妥妥的浪費。
很快淩夢雪就把杏仁和牛奶買了回來,她買了很多,應該足夠做上半個月的了。
“你這是?準備做多少啊,用不著這麼多的。”言笑看著眼前一大堆的牛奶和杏仁有些吃驚。
“沒關係,這個月的杏仁豆腐我包了!你看著給我優惠就行了。我回頭找老板娘商量一下。”淩夢雪並不擔心如此多的牛奶和杏仁消耗不掉,為了學到仙家槍法,她已經下了足夠的血本,這次一定要成功!
按照言笑的吩咐,把瓊脂提前泡軟,因為是第一次做,所以按照大概的克數把清水,牛奶和冰糖都稱重了。白杏仁洗幹淨了泡上也在一旁放好備用。
接下來把杏仁和牛奶放在一起攪碎,這一步比較艱難,好在現在也算是練武之人了,手上的力氣明顯比以前要大的多,估計這要放在現實裏,隻有破壁機能達到現在這種要求了,忙活了大概十分鍾,杏仁和牛奶終於完美的融合到了一起,成了杏仁漿。
接下來把打好的杏仁漿倒入幹淨的盆中,加入老冰糖,調整火力為小火,把冰糖熬到融化。然後再放入瓊脂。不停的攪拌瓊脂融化離火。
把攪拌好的液體倒入方形的模具中放涼凝固,然後放到有類似冰箱功能的冰霧花儲存室中冷藏1個時辰。