馬迎荷在一旁聽著:“也用不了多久,很快應該就能有豬肉了。”

“有豬肉能做很多好吃的。”

朱桃認真地炒著醬爆茄子,等到炒好之後,還讓聞真一嚐了味道:“味道對嗎?”

聞真一對她豎起了大拇指:“味道不錯。”

朱桃臉上露出了笑容,把醬爆茄子給盛了出來。

炒螃蟹倒是沒讓朱桃來,讓她在一旁看著。

在鍋裏倒上油,裏麵放入蔥薑蒜,用小火慢慢炒出香味。

聞真一一邊翻炒著蔥薑蒜,一邊和朱桃道:“這裏可以加入辣椒,但是我們有兩個小孩子,這裏就不放辣椒了,以後你做的時候,可以放入辣椒。”

朱桃認真地看著,也認真地記住了她說的話:“好。”

聞真一接著轉大火,把切好的螃蟹倒入鍋裏,快速地翻炒,加入一大勺的料酒,然後加入醬油調料。

“小桃子,這邊翻炒一會之後,加入一些熱水,不需要很多,等到水還剩下一成的時候,用筷子嚐嚐味道,適當地加入鹽調味。”

“好,我記住了。”

聞真一自己做菜都不用嚐,這些東西都已經刻在她骨子裏的,現在做起來都不會很難。

湯汁她沒有全部收完,留下了一些,這樣吃起來會更加地入味。

滿滿一大盆的炒螃蟹就出鍋了,這味道讓人都不自覺地有些咽口水。

聞真一這邊的辣螃蟹做好了,沈秀才和聞勇男兄弟兩人也準時回來了。

鍋裏的米飯和豆腐蒸雞蛋都已經熟了。

聞真一看著他們問道:“你們是想吃白米飯,還是吃醬油拌飯。”

“我們都想試試醬油拌飯。”

聞真一笑著道:“好。”

她回到廚房,給每人盛了一碗熱氣騰騰的米飯,在米飯上麵放上一小勺的豬油,又倒上一小點醬油,撒上一些蔥花。

朱桃看著她做的拌飯:“聞著好香。”

“香吧,這裏麵有豬油香也有醬油的香味。”聞真一把醬油拌飯端出去,放在了他們每個人的麵前。

沈秀才摸摸自己下巴上的胡子:“這味道還真香。”

“吃起來會更香。”聞真一說著把兩把勺子給了小阿布和聞勇滿。

兩人都已經迫不及待地舀了一勺,用嘴巴吹了吹就送進了嘴裏。

“好好吃。”

聞成文也端起碗吃了一口:“香,這味道是真的香。”

聞真一吃著醬油拌飯,用幹淨的筷子夾了些螃蟹放在盤子裏剝蟹肉:“可惜沒有蟹八件,不然拆蟹肉不要太方便了。”

沈寒星好奇地看著她:“蟹八件是什麼?”

“是拆蟹肉的工具。”聞真一把剝好的蟹肉分給了桌上的每一個人:“嚐嚐看。”

馬迎荷吃了一口蟹肉:“之前一直覺得這東西都是殼,沒想到能這麼好吃。”

“娘,其實這蟹的殼不硬,你用牙輕輕一咬,就能咬出蟹肉。”聞真一自己倒是很喜歡用嘴咬,這樣能吃到湯汁的味道。

“我試試。”

其他人也都紛紛朝著螃蟹下手,連著兩個孩子都是如此。

聞真一怕小阿布咬不動,還是給他剝了不少:“別把你的小牙給咬掉了。”

小阿布咬著一隻螃蟹腿,手上都是湯汁:“姐姐,我能咬動。”