張庖廚笑著道謝：“我家孩子一定會很喜歡。”
這邊鍋底的製作並不複雜，張庖廚這邊也已經準備好了一天的量。
中午食客也陸陸續續到了，錢途他們這幾個學徒要去給客人解釋火鍋怎麼吃，指導他們放蘸水調料等。
今天的菜單也是臨時改變的，掌櫃他們都重新背了菜單，菜品的種類又多了很多，讓他們有些應接不暇。
不過食客都還是能理解，仔細詢問後就點了自己喜歡吃的菜，也聽了錢途他們的建議選擇了鴛鴦鍋。
聞真一看著他們把一盤盤的菜送去大廳和雅間。
張庖廚現在反而是最閑的一個人了：“還從來沒這麼多人的時候，自己這麼清閑。”
聞真一笑著看他：“你還得給客人切肉，一會還得煮湯圓，算下來可不算閑。”
“其實現在好了很多，這幾個徒弟還都是好學的，也很聰明，倒是省去了我很多的事情。”
“錢途怎麼呢？”
“挺有天分，也很刻苦。”
“還得多磨煉。”聞真一看有些客人吃得差不多了，讓張庖廚給客人煮了貓爪湯圓。
食客們都是帶著全家老小一起來吃飯的，孩子們看到這麼可愛的湯圓，發出驚喜的聲音。
聞真一看有些孩子的動作有些危險了，連忙走到了大廳：“各位客人，麻煩你照顧好你們身邊的老人和孩子，這桌子上的東西可都是很燙的，要是不小心掀翻燙到諸位可就不好了。”
“另外，用餐期間店裏禁止跑跳，為了你和他人的安全，請你遵守。最後，祝大家用餐愉快！”說完她就離開了大廳。
大廳的客人一個個有些疑惑：“掌櫃的，剛剛這位姑娘是誰？”
“她就是聞真一，聞姑娘。”
“沒想到聞姑娘長這麼好看。”
“是啊，這人長得漂亮，做出的菜也好吃。”
客人們都聽到了她說的，約束了自己身旁的孩子，讓他們不要跑跳，也不要有過大的動作。
就算吃完飯離開的時候，都是看了看周圍沒有危險之後，才起身帶著家人離開。
掌櫃看著中午吃飯的客人有序地離開，這才鬆了一口氣，他都沒注意到這些事情，要是發生意外，賠錢是小事，就怕讓客人遭罪。
錢途他們也都記住了，等到下午客人再來的時候，他們都把聞真一的話又重複了一遍。
下午飯點的時候，聞家，馬家的人都到了店裏。
他們的位置在樓上的雅間，靠近街邊的位置，從這裏能看到街道上的熱鬧。
晚上的客人都來得比較晚，都想吃完飯之後逛逛花燈。
聞真一到是還碰到了宋老板，孟鎮長，雷縣令還有彪子他們。
“喲！大家這都是約好的？”
“這不是聽說你做了什麼火鍋，早早就預訂了。還好你這次不是價高者得，不然我們非得罵你不可。”
聞真一嗬嗬一笑：“這火鍋倒不用價高者得，就是吃個熱鬧。”
“的確熱鬧。”
孟彩蝶的身旁還有兩個年輕的姑娘，是她的兩個嫂子，她之前去給他們做婚宴的時候有過一麵之緣。
兩人看到她的時候都朝著她行禮。