聞真一有些好奇的看向他:“你許了什麼願?”
“願望要是說出來可就不靈驗了。”
“有這樣的說法嗎?”
“自然是有。”
聞真一也沒糾結,兩人跟著小和尚去了用素齋的地方,裏麵已經坐了不少的人了,可是大家用餐都很安靜。
小和尚帶他們去了一個空的位置坐下:“兩施主請稍候,一會師兄會把素齋送上來。”
“有勞小師父了。”
“阿彌陀佛。”小和尚說完就已經離開了。
聞真一看大家都不說話,她也就安靜地待著。
不一會,兩個小和尚端著托盤就走了過來,把素齋擺放在了兩人麵前:“兩位施主,這就是今日的素齋,請慢用。”
“謝謝兩位小師父。”
聞真一看著桌子上的素齋,豆漿,豆腐,木耳,豇豆等等,總共做了八碗素齋,算是非誠吩咐的了。
沈寒星遞給她一雙筷子,示意她吃吃看。
聞真一夾起碗裏的菜吃了一口,味道還真的挺好吃的,難怪這麼多人喜歡吃。
她慢慢地品嚐,腦海裏已經浮現了這些菜品的製作方法和所用的食材。
沈寒星他們來得比較晚,等他們吃好的時候,這個小飯堂已經隻剩下他們一桌了。
一個老和尚走了過來:“兩位施主,是不是素齋不合口味。”
聞真一和沈寒星連忙起身還禮:“並沒有不合口味,我倒是覺得挺好吃的,要是這道菜裏再加上一些辣椒會更上一層樓。”
老和尚看著她說的菜:“辣椒嗎?”
“嗯,大師不妨下次試一試。”
“其他的菜呢?”
“豆漿你可以試試煮白菜,也是挺有一番風味的。”
“小施主對吃食倒是很有研究。”
“就是喜歡做吃的,要是大師不嫌棄,我能否給大師做幾道素齋。”
“不嫌棄,我帶小施主去廚房。”
聞真一看向沈寒星:“相公,你在這裏等我吧。”
“好。”
聞真一去寺廟廚房的時候,路過的院子裏有幾棵開得正好的白梅花:“大師,我能摘些梅花嗎?”
“可以。”
聞真一采摘了一些梅花,並沒有傷及枝葉。
老和尚在一旁看著,臉上浮現了笑意:“小施主準備用梅花入菜?”
“是,我打算給大師做一道梅花粥,一道梅花湯餅。”
“這聽著倒是有意思。”
聞真一來到廚房,廚房裏隻有一個小和尚在打掃廚房,看到老和尚帶著聞真一進來有些詫異:“師父。”
“這位小施主想借我們廚房一用。”
“施主請。”
聞真一摘除了梅花的花心,用淡鹽水清洗了一遍梅花,又用清水清洗了一遍。
處理梅花之前,她就已經把粳米煮了起來,節省一些時間。
聞真一把白梅洗幹淨,捏幹淨水,用開水煮上一會,把梅花的香氣給煮出來。
把煮好的梅花用笊籬過濾,隻留下湯汁。
取出適當的麵粉,加入少許的鹽,慢慢倒入湯汁,同時用手攪拌,捏成軟硬適中的麵團,放到一旁醒上兩刻鍾的時間。
聞真一還去翻攪了一下熬煮的粥,等到粥熬煮成濃稠狀,把白梅放入鍋裏煮上一會,就可以盛出了。