沈寶兒看著整匹布料被裁剪成這麼多細碎的小塊,十分心疼地說道:“大嫂,這些麵料這樣裁剪起來也太浪費了吧?”
“要我說,還不如去買些便宜的布頭回來,我們整理整理,能省下來不少本錢。”
沈寶兒說的這個辦法當然有一定的道理,利用布頭做玩偶,確實能節約成本。
不過因為布頭的材質、顏色、形狀各不相同,用來做玩偶的話,需要挑選和匹配,很耗功夫,如果算上時間成本和人工成本,其實未必劃算。
但是想到現在的人工不太值錢,如果不做大批量生產,而是用來做成那種單獨一個的特色玩偶,沈寶兒的這個提議,還是非常具有可操作性的。
顧元元道:“那我下回去鎮上買些布頭回來。”
沈寶兒立即停下手裏的動作,對顧元元道:“大嫂,不用下回,我們之前買麵料的時候,布莊老板不是送了我們一些布頭嗎?可以直接拿來用。”
顧元元:“那點布頭太少了,而且,那些布頭有其他用處,那是用來給玩偶做點綴裝飾的。”
沈寶兒有些失望:“原來是這樣啊。”
沈寶兒幫著顧元元把一整匹布都裁開,裁成一百多套玩偶的麵料。
顧元元把這些玩偶的麵料一套一套綁好收起來,以免到時候少了什麼部件。
麵料上麵要繡的圖案也不用每一張都畫,隻需要用之前已經繡好的麵料做對比,照著繡就可以了。
沈寶兒再給沈正淩裁了一套衣裳出來,就已經到了做晚飯的時候。
姑嫂兩個把麵料收好,開始去做晚飯。
本來做飯是沒有顧元元什麼事的,不過今天晚上還有個豬肺要炒,沈寶兒覺得,必須要顧元元在邊上把關指導才行,不然她做出來的豬肺肯定不好吃。
雖然隻是短短兩三天,但是對於顧元元在做吃食上麵的水平,沈寶兒早就心服口服。
把一直悶在鍋裏的豬下水撈上來,裝進幹淨的盆子裏,再把鍋裏的鹵料湯一起倒進去。
把鍋洗幹淨,一口鍋用來煮飯,另一口鍋則拿來炒菜。
晚上的菜色很豐盛,除了鹵好的豬下水之外,還有新鮮的豆角和蘿卜。
顧元元決定把蘿卜和豬肺一起炒,做一個豬肺炒蘿卜。
豬肺需要先焯一下水,焯水後清洗幹淨,放入調料煮熟,撈出切小塊。
蘿卜刨皮洗淨切片。
鍋裏放油,放入蘿卜下去煸炒,把蘿卜本身的汁水炒出來之後,倒入切好的豬肺,翻炒均勻,放適量的水,把蘿卜煮至鬆軟,放入鹽調味,放入適量茱萸、胡椒和花椒,大火收汁,出鍋,撒上蔥花。
一碗香噴噴的豬肺炒蘿卜就做好了。
接下來的炒豆角就不需要顧元元在邊上看著了,沈寶兒完全能做出來。
不過顧元元臨出廚房的時候,還是忍不住對沈寶兒笑道:“寶兒,別舍不得放油,不然菜不好吃噠。”
沈寶兒的臉「唰」的一下就紅了,點頭小聲道:“知道了,大嫂。”
晚飯豐盛且完美。
鹵好的豬下水從湯汁裏撈出來,切了滿滿一盤端出來。