可見沒有平底鍋,想吃個煎餃也是非常耗時間。
煎了一會兒之後,倒入調好的麵粉水,同樣需要不時轉動鍋沿,保證每個餃子都能熟透。
等餃子熟透,水分收幹,開始散發出濃鬱的焦香。
用鏟子把餃子翻個麵,就能看到底下那麵焦黃的鍋巴,沈正則被這股香氣吸引,從外麵跑進廚房,問道:“什麼東西這麼香?”
顧元元用碗給他盛了幾個出來,遞給他道:“香吧,這是煎餃,剛出鍋,你要小心燙。”
沈正則抱著盤子,仰頭問:“大嫂,我們自己先吃嗎?不用等大哥回來一起嗎?”
顧元元道:“這個煎餃就是讓你當零食嚐個先,可不是用來做晚飯的。”
“我給你大哥留著呢。”
沈正則呼喚一聲,抱著盤子出去吃了。
濃鬱的香氣不止把沈正則吸引過來,還把白團子也招來了。
它一隻狼崽子,也被這香味勾得不行。
進了廚房之後,在顧元元腳邊不停地繞圈子,不時扒拉一下顧元元褲腳,「嗷嗚嗷嗚」直叫喚。
顧元元低頭看它,它還仰著頭,不住地吸鼻子。
沈寶兒差點被它的行為萌出一臉鼻血,“哎呀”一聲說道:“白團子好聰明呀。”
一邊說著,一邊拿起一個煎餃放到白團子麵前給它吃。
放下之後,才想起來問顧元元道:“大嫂,它,它要吃餃子的吧?”
“對了,狼崽子都要吃些什麼呀?”
“難道我們還得天天買肉回來給它吃?”
沈寶兒想到這裏,整個人都驚呆了。
她結結巴巴地對顧元元說道:“大,大嫂,要不,白團子我們還是別養了吧。”
沈寶兒眉毛擰成一團:“這要天天吃肉,養不起啊!”
白團子剛把餃子吃進嘴裏,聞言直接炸毛。
咬了一半的餃子掉在地上,白團子抬頭,衝著沈寶兒直呲牙,一邊還偷偷地去看顧元元的臉色,生怕顧元元被沈寶兒說動,真的把它趕出去。
沈寶兒:“……”總覺得這狼崽子聰明得過了頭!
顧元元好笑地看了一眼炸毛的白團子,對沈寶兒道:“沒事,不用天天買肉給它吃。”
“我們吃什麼,它吃什麼。”
“要是挑三揀四不肯吃,就餓著。”
白團子聽顧元元這麼說,並沒有說把它趕出去,一下子就高興了。
「嗷嗚」一聲,蹭了蹭顧元元的褲腳,繼續低頭去吃煎餃了。
沈寶兒目瞪口呆:“……”原來養狼這麼容易的嗎?
鍋裏煎好的餃子盛出來,顧元元和沈寶兒一人嚐了幾個,還剩下二三十個餃子,顧元元找個盤子盛好,放進籃子裏,讓沈正則給沈全祿家裏送去。
沈正則回來的時候,籃子裏裝了十幾個雞蛋回來,苦惱地對顧元元道:“大嫂,二爺爺非得讓我把這些雞蛋帶回來,不要不行。”
顧元元笑道:“那就收下,以後再找機會謝謝二爺爺。”
沈正則小雞啄米似的點頭:“嗯嗯。”
他笑眯眯道:“大嫂,二爺爺說,煎餃好吃,要不,我們下回還給二爺爺送盤煎餃過去。”
這是沈正則自己沒吃過癮,所以想著下回繼續吃煎餃吧?