第382章 回帝都
史密斯老板要留下他們一起bbq。
有肉吃，有酒喝，李卓鄭坤他倆自然不會拒絕。
當天晚上，李卓便吃了一頓烤羊肉。
味道沒的說，很嫩，但吃到後麵有點膩，而且肉稍微一涼就比較膻。
這還是因為不會處理。
澳洲人手藝確實比較糙，除了明火烤，就是放進烤箱裏烤，調料也幾乎沒有，基本上不會別的吃法。
所以李卓臨走前要了要了兩條羊腿，回去後處理了一下，打算弄羊肉湯喝。
第二天上午，鄭坤扒了扒冰箱，跟李卓說道：
“做羊肉湯需要各種佐料，蔥薑蒜什麼的，這裏哪有。”
也是，在這邊什麼都不全，除非往100多公裏的城裏跑一趟，而且也不好說那邊有沒有華人超市。
李卓問道：
“那就沒法吃了？”
鄭坤回道：
“也不是，就是喝羊肉湯有點不好搞，做成胡蘿卜燉羊肉，或者土豆燉羊肉倒是沒問題。”
“這個好，”李卓感覺吃燒烤的東西屬實容易上火，虛火上升，“還是用胡蘿卜燉吧。”
等中午時，幾個牛仔聽說煮了好吃的，也騎馬回來蹭飯吃。
中餐在全球都是很知名的，被認為是很複雜，而且很美味的烹飪方式。
他們一進門，便聞到了燉山羊肉的香氣。
香氣撲鼻，牛仔們口水都快流下來了：
“Gosh，聞起來可太好了，喜歡中華美食。”
“光聞一下，就知道吃起來肯定很美味。”
這些牛仔平時基本以烤肉和麵包為主，連蔬菜都很少吃，更別說這種顯得很複雜的烹飪了。
等燉好之後，眾人大快朵頤。
李卓吃了兩大盤，還有些意猶未盡，不過肉已經沒了。
還別說搶著吃的肉，就是香。
幾名牛仔也沒吃夠，紛紛說道：
“挨著咱們牧場的大湖邊荒地那兒，也有一些野山羊，要不然咱們今天晚上去伏擊？”
李卓還有些奇怪地問道：
“為什麼晚上去伏擊？下午不行嗎？”
卡爾回道：
“下午牧場要買進100頭小牛犢，再賣出50頭母牛，我們幾個沒有時間。”
這個理由很好很強大，牛仔也是會做正經事的。
到了晚上，他們便集體出動，個個都很興奮，開了兩輛皮卡直奔牧場外的大湖那邊。
在離湖邊不遠不近的地方，眾人便都下了車，往前走了一段距離。
之後便蹲下來觀察湖邊。
那裏灰蒙蒙的一片，看不太清楚。
他們幾個人，一共隻有一幅紅外夜視鏡。
這玩意的價錢不低，兩三千澳幣一幅，也就資深打獵發燒友才會買。
因為李卓的槍法準，眾人一致覺得應該他來打。
李卓也不推辭，戴上夜視鏡後，他從鏡頭中去觀察湖邊草地。
普通的草木，土壤石塊之類的，在鏡頭中看起來是暗色調的，在灰暗的背景中，有些亮色調的存在在活動。
這些就是動物，它其實是依靠捕捉動物身體散發的熱量來做判斷的。
散發熱量越大，它越明亮，所以能將很輕鬆將動物的身體輪廓都勾勒出來。
李卓看到湖邊體格最大的動物，應該是一頭野豬。
這玩意屬實是多，在澳洲各處幾乎都能見到，跟見到人的概率一樣高。
李卓也不客氣，瞄準之後一槍就擊倒了它。