設似的,現在兩根猙獰無比的前鉗。還有強有力的三對爪足,以及粗壯的尾扇。
默了。
這殼一看就不能吃。硬邦邦的。
宴長光屈指在殼上敲了敲,蝦殼發出了鈍鈍的悶響。別的不說,這蝦靈氣挺足的。在這個世界可以說是很努力了,才能長得這麼肥美。
宴長光掏出刀,飛快地卸下蝦頭、扇尾,砍掉蝦鉗和蝦足,依次取下蝦殼。
“這殼你留著,硬度不錯。加點材料稍微熔煉下,能做三套盔甲。”這樣做出來的盔甲宴長光雖然看不上眼,然而在這個小世界裏,算是不錯的防禦物了。宴長光把蝦殼堆在一邊,示意路微言收起來。
蝦鉗和蝦足取出肉,也和蝦殼丟到一起。挑出蝦腸,宴長光順手把蝦腸裏的穢物清理掉,然後蝦腸也放到了一邊:“這東西韌勁足,你們有誰使鞭子?可以拿去煉條長鞭。”
說完沒得到回應,沉迷解蝦的宴長光這才反應過來,他們可能還沒找到熔鍛變異獸殼的方法。宴長光一個起火訣,四團火焰乖乖巧巧地飄到四個大鍋底下。
鍋裏空無一物,蝦肉還沒烹飪。宴長光也不著急,直接把需要熔煉的蝦殼分成四堆,扔進火焰裏燒。
堅硬到豎起來能直接當盾牌使的蝦殼,一觸碰到火焰,就跟棉花糖似的融化了。變成四團火紅的液體。原本正在心裏琢磨著要怎麼處理蝦殼的路微言,見這個問題對方已經順手幫忙解決了,於是幹脆繼續保持沉默。
鍋下的火焰裏燒著蝦殼,宴長光不緊不慢地開始處理蝦肉。
紅白相間的蝦肉被他分成四堆,每堆又都單獨取出一部分,剩下的收起來。清蒸河鮮海鮮,最重要的就是祛腥。暫時不知道這個世界用來去腥氣的調味料是哪幾味,宴長光決定先用自己須彌芥子裏的調味料代替。
兩個蒸鍋,一個直接放蝦、調味品上鍋蒸,另一個,宴長光把蝦肉細細地剁成茸,然後盛進苦瓜雕琢的小船裏。將一艘艘焯過水,祛除了大部分苦味後的苦瓜小船用蝦茸填滿,再把小船放進剩下的那個蒸鍋裏。
“釀苦瓜?!”顏亮猜測道。蝦肉釀苦瓜,這麼一看,也不是特別黑暗。末世前釀苦瓜甚至還是一道名菜。就是那會苦瓜還小,整個的苦瓜直接切成一節節,去掉內囊後填進肉餡就可以了。不像現在,苦瓜一個個都營養過剩,長得比冬瓜還大。要拿來做釀苦瓜,就隻能像宴長光這樣,把苦瓜切成小塊,然後逐個雕琢成盛具。
不過釀苦瓜不是清蒸做法,要先煎後燉才行。
後續做法完全南轅北轍,這麼一看,顏亮心裏又開始打鼓了。雖然早做好了味道糟糕的心理準備,不過有的選,當然是選擇吃好吃的。
甜甜怎麼還沒出來,拿個食譜這麼慢?!要是早點把菜譜拿過來,沒準宴長光就不會‘誤入歧途’了。
第6章 霸道香氣 鮮蝦運動員
“釀苦瓜?”宴長光的耳朵敏銳地捕捉到這句話。有關於釀,一般都是釀酒、釀醋,再不然就釀蜜。但顏亮說的顯然不是這個意思。他好像是把自己將蝦茸裝到苦瓜裏的這個過程,稱作釀。
沒白跟著來,和修真界完全不同的廚藝體係。這個小世界的烹飪文化果然值得深入研究。
宴長光興致盎然地繼續處理食材,心裏對接下來能得到的菜譜,以及和本世界廚師的交流,更為期待了起來。
有種發現了寶藏,正一點點往下深挖的愉悅感。
隔空在鍋裏注入清水,宴長光調整了下火焰,幾乎水才進鍋,就已經被煮沸。可以蒸蝦了。
這邊蝦開始蒸,另一邊,宴長光一心二用,同時操控兩個大鐵鍋。