接下來，栩若雪的點心在茶樓中越來越受歡迎。
因為是試吃，所有有很多人開始問能不能買他們一些。
栩若雪見時機差不多了，直接讓淩霜放出消息,他們要在城南大街上開一家點心鋪子。
消息一出，眾人便開始紛紛期待起來。
栩若雪的點心鋪子開張的時候依然沒有出麵，隻是從李伯那裏借了個徒弟跟自己學著做點心。
她想著以後就能將這家鋪子交給李伯的徒弟，自己也能輕鬆些。
栩若雪的點心鋪子一經開張，就獲得了京都城內眾人的喜愛。
幾乎每天都門庭若市，甚至有的人天還沒亮就來等這點心鋪子開張。
這也得益於栩若雪的營銷手段，饑餓營銷。
像蛋糕什麼的，每一樣都是限量售賣，因為隻有一個烤爐，一天做不了多少東西,所以導致生意瞬間爆火，吸引了不少人來。
與此同時，栩若雪這一舉動也得罪了不少京都中的老牌點心鋪子。
尤其是周家，作為京都城內的最大富商，各行各業都有所涉獵，因此點心鋪子在京都也有不少。
周西辰本以為玉膳堂的事情需要一段時間解決，沒想到栩若雪一個免費吃的和打折吃的活動,瞬間兩危機化解了。
這讓周西辰十分不爽。
還沒想出來繼續針對玉膳堂的計策，栩若雪的興順茶樓又開始搞事情。
得知興順茶樓得了不少新的點心，周西辰便一直暗中打探。
但是派出不少人調查也沒有什麼有用的信息，隻知道新的點心是由一個大烤爐弄出來的。
而且這烤爐所有鐵匠都沒聽說過。
栩若雪每次都會草圖中的各種零件拆解，然後分配給不同的鐵匠師傅。
因此，鐵匠師傅也不知道他們打出來的東西，究竟是用來幹什麼的。
栩若雪正是抓住了這一點，所以並不擔心自己的東西被人學去。
就算有能偷得配方,也得有工具才行。
周記點心鋪的賬房裏，周西辰臉色陰沉地看著和賬冊上入不敷出的數目，正愁眉苦臉的圍坐在八仙桌邊上。
“大少爺您看，這兩天的純利不過幾兩銀子。”掌櫃的將賬本攤在周西辰麵前。
“聽說，這幾天，香鼎齋的蛋糕都限量賣了？”周西辰冷聲問道。
香鼎齋是栩若雪特地去找沈楚南取的名字。
在這條街上，周記點心鋪的位置比香鼎齋要好，更靠近商街的中心地段，可在生意上一直被香鼎齋壓著。
掌櫃的也十分緊張,但還是點點頭：“正是，少爺,要不我們也推出新的辦法來和他們搶生意？”
周西辰一時半會也沒有什麼好辦法，幹脆,既然香鼎齋已經快被掏空了，那他們就來個狠招，降價把他們拖垮
栩若雪並不知道自己被人給算計上了。
一大早，她就來到了香鼎齋糕點鋪。
現在還隻是個開始，尚未完全步入正軌，萬事都要小心。
栩若雪正在看著李伯的二徒弟,小陳做蛋糕的時候，突然有夥計上前：“東家，有位杜老板遞上了拜帖，想要求見咱們點心鋪字的掌櫃，說是有要事相商。
栩若雪第一次來這裏後,為了方便，讓這裏的夥計在賬房裏設了一個大屏風。
這樣一來，外麵的人看不見栩若雪，可栩若雪坐在屏風後麵，可以把來人的談話聽得一清二楚。
栩若雪身邊缺人，所以沈楚南便從他那裏給栩若雪找來了不少人。
其中沈明就是沈楚南送栩若雪的掌櫃的。
栩若雪直接讓他擔任了香鼎齋的管事。
沈掌櫃將杜老板請進了賬房。
看著來人，是個三十來歲的中年人，黑紅的臉膛，眼中閃爍著生意人的精明。
沈掌櫃和杜老板相互見禮後，分賓主落座，夥計端上了香茶。
杜老板寒暄幾句之後，直接切入了正題：“沈掌櫃，不瞞您說，周某此次來，也是受人所托，想購買你們的大烤爐。”
沈掌櫃吃了一驚，麵露戒備之色。
坐在屏風後麵的栩若雪也是一愣，這個人怎麼知道我有大烤爐？
開業前，栩若雪繪製好了烤爐的圖紙，將它拆成三份，分別找了三家鐵匠鋪子打製。
每份圖紙上都胡亂畫了一些沒用的零件。
這樣一來，即便有人湊齊了圖紙，按照原樣再打製出一套來，也不知道該如何安裝。
“杜老板，敢問是受何人所托？”沈掌櫃的臉拉了下來，心想：這麼做不是搶人買賣麼。
杜老板看到了沈掌櫃臉上的不悅，趕忙解釋道：“沈掌櫃，這個請您放心。咱們都是生意人，這規矩是懂的。買主說了他這東西做出來，根本就不是拿來賣的，一點兒也不會搶了香鼎齋的生意。”