有了掌櫃的指令，那小二再沒多言，恭恭敬敬的把她帶到廚房門口，道了聲“姑娘有什麼豐富吩咐，直接喊小的便是”，便退到廚房門外幾米遠的地方，靜靜地候著了。
薑詞暗歎一聲果然上道，掃了眼廚房，便開始挑挑揀揀。
不知不覺兩刻鍾的時間過去，等在廚房外的小二抽了抽鼻子，隱隱有股誘人的香味從廚房裏飄來，忍不住咽了口口水，卻是動也沒敢動，隻是眼巴巴地盯著廚房大門，也突然期待起來。
不一會兒，廚房大門吱呀一聲打開了，薑詞托著一個托盤走了出來，朝小二點了點頭，便徑直端著托盤上的東西進了客棧大堂。
薑詞路過小二身邊的時候，小二點著腳尖眼巴巴的往托盤裏看，卻發現那裝著菜的碟子被一個罩子蓋的嚴嚴實實，不由一陣失望。
“這是什麼？”掌櫃的眼看著薑詞把盤子放在他的麵前，好奇問道。
在聽到薑詞說所用材料都是一些普通東西以後，掌櫃的就已經不抱什麼希望了，但看這蓋的嚴嚴實實，依然掩飾不住飄逸出來的菜香，聳了聳鼻子，竟是聞不出來是什麼菜，不由也是好奇起來。
“這道菜叫做魚香肉絲。”薑詞笑了笑，輕輕將上麵的蓋子揭開，就見那菜品色澤棕紅，輕輕嗅了嗅，酸甜中竟還帶著點辣。
以掌櫃的閱曆，竟是分不清這是什麼菜，隻是可以肯定這是道葷菜。
“什麼東西，嚐下就知道了。”薑詞伸手撈過一邊的筷筒遞到掌櫃的麵前。
掌櫃的看了薑詞一眼，也不多說，抽了雙筷子，夾了菜到嘴裏細細嚼著。
果然，酸中帶甜、甜中帶辣，隱隱還伴著一點鹹香味。
酸甜鹹辣鮮，集為一體，難以言喻的味道。
“這是魚？”掌櫃的夾起一塊明顯就是肉絲的東西細細品嚐，慢慢的就開始懷疑人生了。
他當掌櫃的這麼多年，差點就連這點東西都認不出了。
這明顯就是一盤豬肉絲，為何卻能吃出魚的味道？
“魚香肉絲嘛，由此得名，掌櫃的，覺得這道菜如何？”薑詞已經做好坐地起價的準備了。
掌櫃的默默不語，又夾了兩塊細細品嚐。
“隻是這做法，姑娘準備賣什麼價格？”掌櫃的也是個有話直說的人，嚐了幾口，已經單刀直入的開始問價格了。
就喜歡這樣的豪爽。
薑詞微微一笑，伸出兩根纖細的手指在掌櫃的麵前晃了晃：“200兩銀子。”
“什麼？”掌櫃的一驚，一口菜差點沒直接嗆在喉嚨裏，手忙腳亂的從小二手裏接了杯茶灌下去，難以置信地看著薑詞：“這麼一道菜，你就要200兩銀子？”
薑詞覺的，掌櫃的這表情，肯定還有後半句話沒有說出口。
——你怎麼不去搶啊。
“掌櫃的，你是掌櫃的，小女子想著怎麼也不應該這般目光短淺吧，明人不說暗話，你我深知其中的門道，悅來客棧作為宣國最大的連鎖客棧，這麼一道前所未有的新菜，一天能賣出去多少，就不用我再和掌櫃的仔細理一遍了，掌櫃的，別怪我說話太直接，這麼一道菜的價值，別說200兩銀子了，就是每月三五百兩銀子也賣的了。”
“這……”掌櫃的心裏肉疼，臉上肌肉抽搐了兩下，還要再說話，門口突然遠遠傳來了一陣粗豪的聲音，人未到聲先到。
“掌櫃的，今天的肉到了，麻煩讓小二過來接一下。”話落，一個滿臉絡腮胡的粗獷漢子才大踏步的邁進客棧大門。
掌櫃的聽到聲音，連忙起身扭頭看去，招呼了小二叫人上去幫忙，一邊隨口問道：“李掌櫃，今天怎麼這麼早。”
他也是驚奇，他們悅來客棧和這李掌櫃家的養豬場一向有著長期穩定的合作，一般每天的送肉時間都是午飯前一個時辰左右，怎的今天提前了兩個時辰就送來了。
“嗨，別提了。”那李掌櫃說著一臉晦氣：“那邊的祥和酒樓估計要倒閉了，老板經營不下去了，這不，準備把店鋪轉讓了，我這豬肉也不收了，這事也沒提前打個招呼，突然的我也沒個準備，這批貨本來是要給祥和酒樓送過去的，那邊出了這事，我這不一轉路就直接送到您這來了，唉，可惜了我殺好的兩家的豬肉。”