白秋想起那一籃小土豆專門為他采的蘑菇，以蘑菇為主食，做點什麼好呢……
“朋友送了些雨後山上剛出的小蘑菇，不知先生有什麼看法？”
白秋一時想不出來，就轉頭問明巧，他看的出明巧是會吃的，自己用來提味的貝丁，明巧張嘴就給了個更好聽的稱呼，瑤柱。白秋覺得明巧一定是在大酒樓裏說書過，否則，這些廚娘師傅才研究的細枝末節他怎麼如數家珍呢。
果然，一聽白秋把話題丟給他，明巧便更滔滔不絕，先是很懂路數地問：“是什麼蘑菇？”
等白秋拿出一筐子黑黢黢的野蘑，立馬眼冒金光，說：“這是榛蘑！”
“是榛蘑。”白秋點頭。
他在花溪村時上山采蘑菇，采的也都是鬆蘑，榛蘑這些。前者比後者肥厚，後者比前者味道鮮美，尤其雨後的榛蘑，更是滑嫩爽口，洗幹淨炒五花肉，或者剁成丁煮蘑菇粥都是極好吃的。
白秋想，要是明巧想喝粥的話就最好不過了，晚上熬一點粥，他炒幾個青菜拌幾個涼菜，吃不完剩下也無妨，明天兌了水依舊可以吃，但明巧卻點明了要吃雞。
“這種榛蘑，燉雞才不枉費人辛辛苦苦地從山上把它采回來。以往我吃的雞，都是加了紅棗枸杞，再不就冬蟲夏草那種清湯寡水的雞，吃的我都沒味了，現在有了這籃蘑菇，可算能吃一回濃湯雞，就是不知秋主兒會不會做。”
“濃湯雞？你說的是我們農家人大年夜做的吧。”白秋了然地笑笑。
小母雞燉蘑菇，以前年景好的時候，家家戶戶都吃。他們村子最常見的年夜飯，一個是殺豬菜，一個是酸菜火鍋，再一個就是這小母雞燉榛蘑。說起小母雞燉榛蘑，是麻煩也麻煩，簡單也簡單，麻煩呢，就麻煩在它的材料和柴火，簡單也是在這。
這種燉菜，用小鍋是燉不出味的，須得是那種大的鐵鍋，再往灶裏塞了滿滿的柴火熏出來，一開蓋，那滋味，直撲人鼻！吃一頓，一年嘴巴裏都有肉香。
“我們家養的小雞不能動，我讓阿苦去街上買一隻，至於炒菜，就炒個螺，炒個青筍吧，都是朋友在山上摘的，河裏撈的，送過來隻呆了一夜，保證新鮮！哦，先生要是沒事，也可以和我一起做。”
“我？我能做什麼？”
“就幫我剪個螺吧。”
白秋說完又回廚房背出一個全新的竹簍，和裝蝦的那簍一模一樣，唯一的區別就是這個簍裏裝的是沉甸甸的田螺，都拿鹽喂過了，隻要再提清水清洗清洗，剪了屁股就可以下鍋。
“這活兒我喜歡。”明巧欣然應允。
隻要別讓他去做砍柴刷鍋那種力氣事，他都樂得參與。是啊，這是比他看著人忙他吃有趣，小院裏大家該勞動的時候勞動，該樂嗬的時候樂嗬。秋主兒的平易近人是真的，不是演的，人家都叫他別把自己當奴才了，他再唯唯諾諾就沒意思了。
“明天我給哥兒說完書，哥兒再做飯，我還來打下手。”
心裏沒了主仆的界限，明巧的稱呼也跟著變。白秋喜歡他這種稱呼，他和明巧聊天，沒聊出小師弟的結局，卻聊到自己的生意上去。
“秋哥兒想做生意？”
明巧一手剪掉一個螺屁股，仰起臉看向正在搓洗蘑菇的白秋。
白秋斂著眉沒說話，心裏卻是：想啊，想的都快發瘋了，他想給錦秋記做糕樣，想去天水街開間小酒館，想在某個不知名的村鎮，有一個自己的攤，賣什麼不重要，重要的是由他自己經營。
他其實特別希望靠自己也能賺錢，他有了地方落腳，有了男人相靠，聽起來似乎一切都已圓滿，可他畢竟是個男人，是男人，哪怕是雌伏的那方，依然是有進取心的。