去了婁佳勳那開了甜品部，老板娘那邊的生意就漸漸不好了。之後她和盧勇都離開了縣城，去到市裏頭上學工作,雙方更是斷了聯係。
沒想到，這次又能被遲丹丹給找回來！
遲丹丹記得老板的鹵雞腿當年可是風靡全縣城的。再加上現在盧勇的手藝,她是一點都不擔心他們大食堂的生意。
遲丹丹起碼有一點是沒有瞞著婁佳勳的，她這大食堂真的主要麵對的就是中低端人群。收入不是太高,卻每天要自己帶飯的職工們。
且也不知道遲丹丹走了什麼門路，居然和周圍的幾個工廠都聯合了起來。將那幾個工廠裏的食堂師傅，全都請了過來做廚子。而職工們每人都發了一張卡,用這張卡可以在一樓二樓的大食堂消費,也可以在三樓的超市買東西。
這樣一來,各個廠房企業以及公司單位,解決了職工買菜做飯吃飯的問題。二來，職工們願意吃飯就吃飯，不願意吃飯也可以用卡去換米麵油或者在超市購物。
工廠問題解決了，職工吃飯的自由度也高了。
兩全其美,何樂而不為呢！
就不說外麵來的人了，就這幾個單位的職工們每天來吃飯，已經足夠將一樓二樓擠得滿滿當當的了。
而醒獅飯莊的老板娘也被請回來了，遲丹丹還給了她一個“大堂經理”的頭銜。專門管理服務員，還有大堂秩序。
每個人都各司其職，整個大食堂欣欣向榮。
沒多久，遲丹丹卻發現一件事情。
原本以為大食堂這種新型的餐飲模式會在省城火起來，沒想到，火的居然是她三樓的超市！
許多人甚至後來都自己帶飯過來，就為了省下單位給的卡錢，在她三樓的超市購物。
不過想想也是，樓下的食堂每天的菜飯也就這麼幾種，而三樓的超市可不一樣。超市裏東西應有盡有，還有許多人們從沒見過的新鮮玩意兒。
紙盒子裝的牛奶，透明盒子裝的巧克力，還有漂亮的瓷盤，精致的碗碟，不鏽鋼的筷子……
豬肉、牛肉、蝦仁、螃蟹、龍蝦等等等等。
即便大家不買東西，在這超市裏逛一逛，都是一種享受！
而且遲丹丹在三樓的樓梯道上掛著“超市”兩個字，就特別的吸引人。很多人都不明白，為什麼叫超市。
遲丹丹每天都要不厭其煩的解釋很多回，最後實在沒辦法，還在下麵加了一行字：
“超級購物市場，簡稱‘超市’！”
漸漸的，“超市”這個名詞便在安城傳開了。
大家口口相傳，有一種像商場一樣的地方，叫做超市。
遲丹丹為了超市的生意更好，便又貼出一個告示。隻要在超市買了新鮮食材，都可以到二樓的餐館直接請廚師們加工製作，不收取任何費用。
這個告示一貼，又是各種嘩然。
這年頭大夥兒過日子都是緊緊巴巴的，哪怕是一根小蔥都會到菜場還還價。
免費製作？！
那蔥薑蒜油鹽等調料，不要錢啦？！
遲丹丹明確道：“不要錢！”
一時間，超市的生意更是火爆。
大食堂超市的火爆生意，很快便被靈敏的媒體們知道了。
這個年代全都還是紙媒和一些地方電台的傳統媒體，所以一時間不少記者攝像朋友們都在最熱鬧的時候來這裏進行采訪。
瞧著圍得水泄不通的大食堂，記者們都有些傻了。都知道這大食堂的生意好，可誰也沒想到能有這麼好！
別說采訪了，老板連個影子都看不到！
可畢竟已經來了，記者隨便拉了一個剛吃過飯的工人，問道飯菜怎麼樣。