到榨汁機裏都給榨成糊糊然後放到碗裏。
準備好後方曼妮就出去了,方曼妮出的時候正好看到李衛國了就對著方曼妮道:“怎麼去了這麼長時間了,我切完這顆你要是再不出來我就要去找你了”。方曼妮聽了後笑了笑:“好了,我先去準備醃料你再接著切啊”。方曼妮雙去取了一顆白蘿卜切成絲,一根胡蘿卜切成絲在鍋上準備些百米糊糊把之前在空間裏的調料也放到裏麵再放上辣椒麵和白糖。把白蘿卜絲和胡蘿卜絲也放到一起攪拌均與方曼妮嚐一下味道,不錯鹹甜適中還帶些微辣。
就看到李衛國的白菜已經切好了,方曼妮就把大洗衣盆清洗幹淨然後在大白菜上撒上大粒鹽,每一層白菜都撒上鹽。這樣醃製兩個小時,方曼妮在等的時候看了看爐子就對著李衛國道:“你餓不餓啊”。都已經中午了早上吃的那點兒麵條早就消息了,李衛國誠實的點點頭,方曼妮就對著李衛國道:“我給你烤幾個地瓜吧”。說著就到地窖裏取出十來根地瓜放到爐子裏麵用灰埋上然後就把其他的地瓜削皮。
李衛國看了後就對著方曼妮道:“你又要弄什麼呢”。方曼妮對著李衛國道:“我給你炸些地瓜,然後就把地瓜給削成適合大小的片,然後就在爐子上倒上些豆油把油燒開然後放上地瓜第一次隻炸熟就撈出來,然後放到盆子裏,把所在的地瓜都炸熟後再第二次複炸,炸好撈出幾塊就對著李衛國道:“你先嚐一嚐”。李衛國就要用手去抓被方曼妮用筷子抽了一些對著李衛國就道:“用筷子”。李衛國嗬嗬傻笑了一下然後就從方曼妮的手裏接過筷子夾了一塊後先夾到方曼妮的嘴邊,方曼妮吃了進去,還不錯很是甜脆。
方曼妮就對著李衛國道:“你拿到屋子裏去吃,我把這些炸完也進去”。說著就推李衛國進屋去,方曼妮把所以的地瓜炸完後爐子裏烤的地瓜也來了就用爐鉤子把地瓜勾了出來,然後就要用手去拿地瓜,但是剛剛從爐子裏麵取出來的地瓜實在是太燙了,方曼妮燙到沒有拿起來,連忙把兩隻手去摸耳朵去。方曼妮就在外屋地下就喊李衛國道:“李衛國,快出來”。李衛國聽見後就看到方曼妮蹲在爐子前麵,前麵有著四個灰呼呼的地瓜。方曼妮看到李衛國出來後就對著李衛國道:“我們就在這裏吃吧。拿到屋子也埋汰的。
方曼妮早已經把油倒回罐子裏了,放到水壺燒水呢。吃完烤地瓜後肯定要洗嘴洗臉的,李衛國先拿起一個剝開皮遞給方曼妮一個,然後就自己吃了起來。方曼妮咬了一口黃黃的地瓜很是甜糯笑眯眯的吃了起來,方曼妮的胃口小吃了一根後就吃飽了,其他的都是李衛國吃了。方曼妮洗過手後就去盆裏看到鹽已經把白菜裏的水分都殺出來了,方曼妮就開始用水清洗大白菜,李衛國要上來幫忙被方曼妮給攔住了:“你幫我倒水就可以了,我自己來洗就可以的”。李衛國聽了方曼妮的話後點點頭。
白菜被方曼妮清洗了三次後就把醬料來了出來,都李衛國怎麼摸醬料然後兩人就開始做起辣白菜來,把所以的辣白菜都摸上醬料後放到無水無油的壇子裏放完發酵。做完後李衛國就對著方曼妮問道:“曼妮,這個辣白菜什麼時候能吃”。方曼妮聽了後就對著李衛國道:“今天就可以吃了,隻不過會越放越好吃的”。李衛國聽了後點點頭,方曼妮就對著李衛國道:“這個可以吃到明年夏天的”。兩人做好辣菜菜後方曼妮回到屋子裏就開始繼續給李衛國縫製睡衣,李衛國看到方曼妮是在給自己做衣服就對著方曼妮道:“不要總是這樣做著,太累眼睛了”。
方曼妮聽了後就對著李衛國道:“這是要做的睡衣,我現在趕出來你今天晚上好穿啊”。李衛國聽了後就對著方曼妮道:“不著急,你不用著急趕衣服”。方曼妮點點頭,但是手裏的衣服也都沒有放下,李衛國看到後從方曼妮的手裏把活給搶了下來對著方曼妮道:“我們出去走走吧”。方曼妮看著李衛國真的不打算讓自己再做下去的時候就讓李衛國把東西都放到箱子裏然後兩人出去走了走。