歡還在忙,便問道:“小姐,我來幫你吧。”
意歡道:“你休息一會兒吧,忙了一天了,我也是突發奇想,想做些珍珠。”
阿苗一愣:“珍珠?”
意歡笑了笑:“不錯,明日給姑娘們煮點珍珠奶茶,看看她們喜不喜歡。”
阿苗一聽,來了興趣:“這茶裏,還能放珍珠?吃下去不會卡著嗓子嗎!?”
意歡有些忍俊不禁:“不是你說的那種珍珠,你看,是這樣的——黑珍珠。”
阿苗看了看意歡手中的麵團,居然是棕色的,湊近聞一聞,居然還有股甜味。
意歡一邊說著,一邊迅速揉著麵團,趁著熱量還沒散完,正是好時候。
很快,麵團就變得十分光滑且有彈性了。
意歡試著兩隻手將麵團輕輕一拉,居然能拉得一尺長,她滿意地勾了勾唇,道:“差不多了。”
然後,她便將幹粉灑了上去,將麵團切成了小段,用膜布封了起來。
這個階段,要注意麵團的水分,不能流失太快,不然搓珍珠的時候,就困難了。
然後,意歡取出了一小段麵團來,用手輕輕搓著,不一會兒,一段就成了一條,意歡便取來了刀,將長條的麵團切成一個個小劑子。
一條麵團,大約能切成十八到二十個。
幾刀下去,小劑子就堆成了一個小山。
阿苗在一旁認認真真看著,道:“這便是珍珠了麼?”
意歡:“要將這些劑子一個一個搓圓了才行。”
阿苗微驚,道:“這……這才一條麵團,沒搓成條的還有那麼多……小姐,這些麵若是全部做完,恐怕要有五百個珍珠以上吧!”
意歡苦笑:“確實……我方才做的時候,也沒有料到有這麼多。”頓了頓,她道:“不過,這珍珠是奶茶裏的精髓,吃起來的時候,你就不嫌多了。”
阿苗有些想哭,道:“那我們兩人恐怕搓到天亮都搓不完。”
意歡也有些懵:“今日世子沒來,不然……還能指望著程大哥幫幫忙。”
阿苗道:“程大哥是世子的人,怎麼會幫咱們呢?”
意歡想了想,道:“雖然世子這個人看起來脾氣很差……但是他……”
第33章 雨夜 第一次,這樣寧靜地相處。……
阿苗有種不詳的預感:“他什麼?”
意歡聲音莫名小了幾分, 道:“他如今也算我們的合作夥伴,就算不幫忙,也不至於搗亂的。”
阿苗鬆了一口氣, 生怕意歡對那個遊手好閑的世子產生一點點好感。
夜風自窗外襲來,空氣有些許溼潤,還帶著一股夏日的燥意。
意歡放下心中思緒,開始認真搓起手中的小劑子來。
一顆一顆, 圓圓的棕色珍珠,滴溜溜滾進盤子中,一個跟頭過後, 又裹上了些許幹粉。
即便挨在一起,也不會黏住了。
阿苗也隨她一起搓著,兩人相對無言,珍珠一點一點,將眼前的碗裝滿。
麵團還未用到四分之一,便聽得外麵狂風大作。
水汽趕著夜風,席卷了整個盛京,烏雲沉甸甸的, 似乎隨時要落下雨來。
阿苗見狀, 便急忙去臥房關窗,見林意冉已經睡著了,又輕手輕腳地出來。
意歡也來到一樓, 打算將鋪子大門上鎖。
她剛剛找出鎖頭,便見長明街上,人人竄逃似的往家裏趕著,熱鬧之中還有些滑稽。
這亂糟糟的……想必世子今日,是不會來了吧。
也不知怎的, 這人說每日都要來,意歡便不由自主,每天要惦記他一回。
想起來讓人有些惱。
意歡斂了斂神,便下決心將鎖頭一扣,轉身便上樓去了。