第59節(1 / 3)

天的空餘時間,她都在和袁園他們鍛煉默契,想要把感冒給她帶來的影響降到最低。

無論他們說“淡了”“有點淡了”“一般淡了”,她都能準確地把控住其中的區別。

他們一邊嚐,她一邊調,因此,在調製醬料上多費了些時間。好在湯汁調製得很完美,袁園三人嚐了皆稱讚說好。

另一道熱菜沙茶烤雞也該出爐了,魚蓧將烤箱裏的雞取出來,切成兩扇後,她震驚地發現雞肉的夾層裏居然還是生的!

魚蓧扭頭:“袁園,你把烤箱設置的是多少度?”

袁園不明所以:“就按你說的一百二十度啊。”

魚蓧頭疼地把菜刀丟在案板上:“我說得是一百八十度!”

“啊?”袁園懵然地看向陳燊和薛飛,倆人皆朝她沉重地點點頭,方才魚蓧叫她把處理好的雞放進烤箱時,確實說得是一百八十度。

袁園哭喪著臉:“對不起,魚蓧我剛才忙中出亂,聽錯了……”

“先別說那些,重點是那現在怎麼辦,”陳燊看向魚蓧,“離時間截止還有十分鍾,總不能把這隻半生不熟的雞端上去?”

魚蓧二話不說,將烤雞重新放回了烤箱,把溫度調高,讓它繼續烤著,轉身對他們三人道:“陳燊你別雕花了,我來。你跟袁園過來先把菜盤裝點好,薛飛,你的甜品應該搞定了吧?也過來一起幫忙擺盤。”

魚蓧做食雕的速度比陳燊快得多,同時那邊,在三人的通力合作下,五份準備盛烤雞的盤子已經布置好。

其他三道菜皆已出盤,就剩下這道烤雞了。

魚蓧掐著表,在距離比賽結束還剩兩分鍾時,打開烤箱,把烤雞取出,放在案板上,手起刀落。

加烤了八分鍾的烤雞仍舊有些夾生,她便緊挨著外皮邊緣,隻把完全熟了的肉切下來。雖然這樣的雞肉看起來有些七零八碎,不太美觀,但至少保證了每塊雞肉都是熟的。

當負責端菜的禮儀小姐進來時,魚蓧剛剛好把最後一塊雞肉擺入盤中。

***

在兩位選手離開舞台,去往後廚的間隙,主持人提著話筒來到了評委席。

評委席距離舞台略有些遠,方才魚蓧在台上的時候並未注意到,評委席的最右邊坐著一位老熟人,正是她拿到蘇州站冠軍時,給她發獎牌的美食評論員,金嘴巴李麟。

“李評委,聽聞你在賽前對每位選手都進行過數據分析,請問您更看好哪位選手呢?”

熟悉的場景,熟悉的問題,李麟這一次學乖了:“這兩位選手都很優秀,我都很看好。”

主持人退而求其次地接著問:“那可以說一下,您對這兩位選手的預測分析嗎?”

李麟翻動著手邊的紙張,靠近話筒:“我對邱博選手的奪冠幾率預測是7%,按勝率排,位於七位選手中的第五位。另一位選手魚蓧……她的獲勝概率是未知。”

主持人有點驚訝:“未知是個什麼說法?”

麵對主持人的提問,李麟心中苦笑,就在半個月前,他抽空去細細查了魚蓧的背景。先是聯係上了沁園春的經理,結果對方說她兩天前就辭職了,沒說兩句就給直接掛了。

後來,他經多方打聽,去到她上過的大學,聯係上她曾經的室友,結果她們都對魚蓧不甚了解,甚至連她長什麼樣都不太記得。說她很少會來學校上學,隻有考試的時候會來打打醬油,就算是這樣都沒被開除,家裏應該是有些背景的。

說是有背景,但一問三不知,魚蓧其人神秘得像是從石頭縫裏蹦出來的。

李麟又專門搭車去西庭鎮,打算親自拜訪,然而一路上山路崎嶇,害得他好幾次差點迷路,好不容易找到了魚蓧家的宅院,結果大門緊閉,根本沒有人在,於是不得不放棄了。