知道內情的人原本還睜一隻眼，閉一隻眼，此時看到三個小孩孤苦伶仃，也不免產生惻隱之心，指責王婆子，讓她適可而止。
王婆子恨不得找個地縫鑽進去，卻不想，更棘手的是村裏的裏正高子興來了。
這村是聞名的貧窮，裏正是被朝廷貶到這邊的，剛上任時也許也想做出一番業績。可窮山惡水出刁民，這裏的人品行惡劣，隔幾天就有小打小鬧，再大一些搶劫偷竊，導致高子興也漸漸喪失耐心，逐漸放任不管。
林母去世時他還幫忙主持了喪葬，對這幾個沒爹沒娘的孩子深感同情，好在林家老大比較懂事，這麼小的孩子，主動擔負了照顧弟弟妹妹的責任。┆┆本┆┆作┆┆品┆┆由┆┆思┆┆兔┆┆在┆┆線┆┆閱┆┆讀┆┆網┆┆友┆┆整┆┆理┆┆上┆┆傳┆┆
沒想到，有人打秋風還能打到這幾個遺孤上邊。
“裏正爺爺——”林子怡啜泣著，瘦弱的身體顫唞著，仰視著高子興，眼裏滿是信任和求助的光。
高子興隻覺得胸中義氣翻湧，立時將林子怡扶起來，嚴厲嗬責了王婆子為老不尊的行為。
王婆子嚇得癟著張嘴，再也崩不出一個屁來，後邊渾渾噩噩地交出寫著借據的折子，屁滾尿流地回家了。
眾人勸服好了林子怡，留下幾個人安慰她，其餘也陸陸續續回家了。
林子怡抹完眼淚，感恩戴德地道了謝，恭恭敬敬地送其餘幾個人出去。
*
收拾完王婆留下的爛攤子，林子怡開始準備給兩個小的做飯了。
發菜最適合煲蛋。
在做發菜蒸蛋的時候，要先將蛋黃分離出來，在蛋清當中放入各種調味料攪拌均勻。
她這邊沒有分離蛋黃的工具，隻能憑借著手感，小心翼翼地倒出蛋清。然而她們家太過貧窮，僅剩兩顆雞蛋，她將蛋清攪出泡沫，發菜均勻地鋪在上邊，將其放在鍋裏麵蒸製了。
當蛋清凝固的時候，她將攪拌好的蛋黃倒在裏麵，一直到這道蒸蛋熟透為止。在做好之後將其倒在盤子裏麵，然後切成小方塊的樣子。
醬汁是她從家裏找的，醬缸被藏在廚房不起眼的牆洞下邊。難怪王婆子沒有找著。
邊塞家家戶戶都要曬肉和做醬料。好在邊疆的豆子還不算特別貴，林子怡從牆角找到寫帶著汁水的“醬豆”。
現代各種醬都好，唯獨缺少發酵的環節。林子怡穿過來前是個妥妥的生科理工女，她明白有些菜之所以鮮美，是因為深度發酵能產生複合的菌群，那是各種氨基酸給味蕾帶來的幻覺。
而古時的人們一缸醬豆會用好久，有充分發酵的環節，也算是貧窮百姓得以調味的佐料。
林子怡確認沒有壞掉後撈出一些，淋了些熱油，均勻地抹在切好的雞蛋上，粗糙的盤子裏立刻蒸騰起熱騰騰的奇香。
兩個小孩子立馬躍躍欲試，口水都快從嘴角流出來了。
林子怡思慮片刻，隻留了一小塊蒸蛋給自己，大滿和小荊立馬接過盤子，狼吞虎咽地吸溜上麵的醬蛋。
此時水也燒開了，林子怡簡單地放了一點油點進去，然後把洗淨的發菜也放進鍋中，和少許鹽一起簡單翻炒，之後加入水，打湯喝。
過程很簡單，原料也不是什麼龍肝鳳髓。但這種菜本身味道很美，口感也細嫩，不需要過多調料，隻需少許鹽烹調，保留它最本真的風味，便是無上的佳肴。
大滿和妹妹都聞到了香氣。
他們小小的鼻子動了動。
他們頭一次覺得，野菜，原來這麼好吃的嗎？
第2