第109節(1 / 2)

這個剛出生的兒子林橋那是滿臉的喜意都掩飾不住:“他懶著呢。尿了也不哭就在那裏扭動。最後還是奶娘發現這孩子都不知道忍了多久了。”

“貴人語遲, 怕是有大造化的人!”旁邊的徐夫人說著。

林橋笑了一下:“誰知道呢,也不圖他有大出息,健康就成。”

“那是肯定的。”

林橋道:“娘,好不容易殺豬,我做點殺豬菜,給鶴兒他們嚐嚐。”

孟氏一聽他要做飯頓時道:“多做一些,要是不夠,我再殺一頭豬也使得。”難得林橋要做飯,自從上吃了他做的飯菜之後再吃旁人的都難以下咽了。

旁邊徐夫人道:“見者有份,我今兒可不走了。”

林橋到:“成,那我再炒一鍋。”多做些飯菜對他而言不是些難事兒。

孟氏道:“要不把附近的另幾位夫人都請來,咱們這種菜養豬也辛苦了。好不容易吃個殺豬菜,大夥兒都嚐嚐!”

徐夫人笑道:“我去叫大夥兒。”

這豬也不知道讓孟氏怎麼喂的,白肉那部分切薄了是透明的。到了熱油鍋裏一下子翻卷成了瑩白色,香味順勢暴了出來。

林橋這殺豬菜用了五花肉。去地裏弄了兩棵大白菜,洗幹淨去了老葉,把剩下的切裏放在裏頭,燉的時候再加了幾個土豆,又叫人把豬大腸什麼的收拾出來了。把豬大腸和其他的豬下水都給一大鍋鹵了煮成醬色。小火燜的爛爛的整段切好,放在油鍋裏再爆炒,大火洗幹淨外頭的汁水,外頭有些微焦,但裏頭還是很軟和的。

吃下一口滿嘴香,再吃一大口大米飯。這種奢侈的吃法就是過年了。

其餘的醬肘子,樒汁豬心,黃豆豬蹄,用農家大鍋做出來就是滿院香味。起初林橋隻想把做兩道菜。可是這肉看著好做出來聞著香,像他這樣愛做飯的人受不了那個誘惑,手癢又多做了幾道菜。這香味一直飄老遠了!

咕咕咕……

院子裏這些夫人的肚子們都已經叫過了好幾次了,就差用筷子敲碗邊了。怎麼還不要上來。弄好的菜林橋先給她們上了一桌子?

這農家殺豬菜,比不得精心烹飪的精致。吃的就是一個鮮和香。大米飯蒸的滿院子香味。配上殺豬菜簡直一絕!

這幾個夫人吃起來非常斯文,但速度一點不慢。她們現在幹活,吃的比之前還多。等放下飯碗之後,看見桌子上還有菜那個遺憾為啥胃口那麼小。

林橋那一大鍋菜。裝了一些回去帶給陳鶴和瑞兒吃,剩下的都給她們吃了。這豬肉是比外頭的香,吃完這頓之後,其他幾位夫人都道:“原來自家養的豬這麼好吃。下次還得再多抓幾頭來!”都預感這豬肉肯定不夠賣的。

林橋要賣豬肉這事兒剛傳出去。就被自家的飯館掌櫃的給找上來了:“林爺,咱們飯館現在正缺好肉呢,你們賣誰都是賣能不能先可著自己家,該多少錢就多少錢。”

林橋道:“家裏攏共大豬就剩下了九頭,不夠給你們那的。”這貨不穩定:“你們還是再找吧。”他這肉是好,但要是吃慣了這個肉再吃別的豬肉那差的可不是一星半點。城裏的老饕不能幹!

“當真這麼好?”掌櫃一聽眼睛就直放光。

“嗯。”饒是林橋這麼好的肉也不是常常都能吃到的。

“那給我五十斤就成。”對一個館子來說五十斤不多。

“成。”既然開口了好歹的給他點麵子。

等那肉擺上貨架子的時候,人又開始多了這起來。一頭豬,骨棒和排骨這些不好賣的地方都被人買光了。頭一天吃的甜嘴巴舌的根本沒吃夠。第二天還想再去買卻被告知根本沒的賣了。大夥兒哪兒能同意,才吃上好肉,哪兒能斷了頓呢,問的豬肉的人都找到了林橋!

第164章 再遇大皇子

稻花客這豬肉供不應求的, 吃過之後才知道這豬肉還能香成這個樣子。許是大家傳的太神了。孟氏幾家鄰居的家人們坐不住了, 紛紛驅車來到了郊外。把自家那瘦瘦弱弱的半大的豬給拉回去宰殺了!

讓自家名廚費盡心力做一道菜, 一吃果然比平常還好吃幾分。這下家裏那幾頭豬全都被攔著不讓賣,攏共就那麼一點自家還不夠呢。

越是這樣攔著, 大夥兒就越饞尤其是金陵城裏的那些老饕,為了求吃一口豬肉都找上來了。有幾個還真是推脫不掉隻好殺一頭送點肉過去。這口子一旦被打開就有些收不住了。

給這個了不能不給那個, 這麼一來自家沒吃幾回好肉都送人了。大夥兒又把目光轉到了孟氏養的那幾頭大豬上麵,那養的溜光水滑的, 看著就香。

被他們這樣惡狼一樣的眼神貪婪的看著豬,給豬都嚇的不吃食了短短幾天看著就薄了一圈。

最後孟氏的後院不讓外人進了,這才又胖了回來。

不過那些都是大人的事兒。

此刻陳瑞拉著林思遠的小手去外頭的小河溝裏撈魚,那窄窄的一條小河溝也就剛沒過陳瑞的小腿。是附近灌溉莊稼留的一條溝渠,裏頭十分清澈, 還有小魚小蝦之類的。