他脾氣哪裏臭了

第25章 啪唧一下,一掌把直播球……

淺默此時已經把兔肉片好了。

她從終端裏拿出一個小型的平麵金屬板,這個金屬板幹什麼用的她不知道,反正防水耐熱,底下加上能源石就能烤肉吃。

岱亞司這個時候湊過來,看到這個,說:“哦,這個不是解凍板嗎?要用這個做什麼?”

淺默一邊把岱亞司帶回來的蔬菜挨個檢查了一遍,然後才說:“解凍?”

岱亞司點頭。

這個是用來解凍營養劑用的,一些富含能量的營養劑需要冷凍儲存,吃的時候就得解凍啊。

好吧,淺默點點頭,把能源石啟動後,表麵開始加熱,身邊坐著岱亞司,黎靖也湊了過來,坐在另一邊,就看淺默用夾子把帶著脂肪的肉鋪在加熱板上,一連鋪了好幾片。

淺默說:“這個溫度剛好,可以用來烤肉吃,這個肉帶著厚厚的脂肪,但是都被切成薄片了,所以加熱後很容易出油,為了不浪費,我等一下要把油收集起來,下次用來炒菜會很香。”

脂肪遇熱後,開始發出滋滋的冒油的聲音,香氣隨著聲音緩緩溢出來,岱亞司眼睛都看直了。

黎靖也是默默的咽了咽口水。

淺默用把所有薄肉片翻了個身,背麵已經被烤成了金黃色。

淺默對岱亞司說:“你看,把脂肪烤一下,它就沒那麼油,而且表麵的油炸會有一種焦香酥脆的感覺,在味覺和口感上,都有十分豐富的層次。”

岱亞司都沒心聽了,他拿著筷子蠢蠢欲動的問:“能吃了嗎?”

淺默說:“再等一下,現在還沒有到達最佳的口感程度。”

她又拿出個小巧的圓片,上麵全是圓圓的小圓孔,圓孔看起來很鋒利,淺默拿起一個小辣椒,在圓片上搓著辣椒碎粒,邊搓便移動位置。

烤肉上就均勻的布滿了辣椒,她又撒了點鹽,烤肉的香味就立即豐富濃鬱起來了。

淺默說:“這是在增加烤肉的香味層次和口感。”

對於一個吃貨來說,吃東西不僅僅是香就可以的,還要在意食物的牙感,食物進入口腔的時候,除了味覺的層次,它還要有牙感的層次,一層一層的咬下去,感受不同的香味搭配著不同的牙感,那才是真正的美食料理。

調料還是有限,淺默有些遺憾的說:“可以了,吃吧,趁熱吃。”

岱亞司立即一叉子就下去了。

黎靖也猶猶豫豫的拿著叉子,叉走了一塊。

入嘴有些燙,燙也是烤肉口感之一,然後是輕微的辣,他們剛剛吃過小龍蝦,所以這道烤肉,淺默隻少放了小許的辣椒,裹上鮮嫩的翠葉,不僅可以減緩油脂帶來的燙意,更能中和他們嘴裏的辣味。

吃過麻辣小龍蝦後,再吃一口裹著甜味翠葉的焦香烤肉,簡直美味極了。

岱亞司一連吃了好幾片,淺默就吃了兩片,看黎靖還想吃,然而搶不過岱亞司,她就放下自備的筷子,繼續烤肉。

岱亞司邊吃邊說:“默默,你這吃法真是絕了,這也是古地球人的吃法嗎?那古地球人移民了這麼多過來,怎麼就你會這麼吃?”

黎靖說:“他們剛移民過來的時候,都還沒有這些東西好吧。”

這些東西也不知道是躲在哪裏蹭上了移民的順風車,才會在初代移民全都老死後,慢慢的繁衍出來。

二代三代移民還帶著初代地球人的影子,但是再往後,就基本被這裏的人們同化了。

沒有人知道這些東西是什麼,更不可能知道它們的吃法了。

至少在今天以前,黎靖是打死也不可能吃這些東西的。

但是現在,他吃了一片又一片,跟岱亞司一樣,根本停不下來。