著顏塵。

“接下來我做就行了,你歇歇吧”顏塵立刻狗腿的開始幹活。

顏塵將大腸用蔥薑水和白酒醃製一會兒去去腥味,然後就想去願意裏抱木柴,一回頭發現沈清歌已經抱著木柴進來了。

“我幫你生火”沈清歌把木柴放在地上,拿起了打火石就在灶台那忙活了起來。

顏塵看著沈清歌咧開嘴笑了起來,心想嘴上不搭理她心裏還是挺關心自己的嘛。

“笑什麼呢,接下來要做什麼?”沈清歌一站起身就看到顏塵站在那裏傻嗬嗬的,不由得也被逗笑了。

“啊?對對對,現在要,蒸米飯!”顏塵回過神手忙腳亂的說著像個無頭蒼蠅一樣四處亂走。

“我來吧,你去做菜”沈清歌拉住了顏塵的衣角無奈的說道。

“好好好”顏塵有些尷尬的撓撓頭回了好,轉頭去拿大腸。

顏塵把蓋子掀開看了看大腸的顏色,聞了聞氣味感覺可以了,就把大腸全部都翻了回去。

顏塵將弄好的大腸放在一邊,切了一些蔥段還有蒜片,再把大腸放在清水中洗了洗拿出來切成拇指大小的段。

正好這個時候鍋裏的水也快好了,將大腸放進溫水裏放一點點鹽蓋上蓋子等水開。

“這大腸真的會好吃嗎?”沈清歌看顏塵有條不紊的忙碌著,好奇的走過來探著身子看著鍋裏的大腸問到。

“好吃的狠,我們那裏這一盤大腸可不便宜呢”顏塵掀開了鍋蓋攪了攪大腸,回答著沈清歌的問題。

“那你們那裏可真奇怪”沈清歌雖然在顏塵的嘴裏聽說過她的家鄉,可聽說了大腸很貴還是覺得奇怪。

顏塵撈起來一塊大腸用手捏了捏,感覺差不多了就全都撈了出來。

將鍋裏的水撇幹淨放上油,油裏放上一把白糖開始熬糖色。

糖色呈現出焦糖色就把大腸放進去,在點上一點白酒開始翻炒。

慢火收幹醬汁,盛出放在盤子裏,再從新起鍋放油。

放進蔥薑蒜爆香然後放醬油,少許的鹽還有白糖最後沿著鍋邊放一圈的醋提味。

將大腸放進去翻炒一會等待入味,等醬汁全部融入大腸以後放進一點花椒粒和肉桂片爆炒。

“齊活!”顏塵將大腸盛出把肉桂挑出來然後擺盤成功拍了拍手說道。

最後顏塵再炒一盤蘑菇就端上了桌子準備吃飯了。

“快嚐嚐吧”顏塵一如既往的眼睛看著沈清歌讓她先吃。

沈清歌雖然知道顏塵的廚藝好,但是因為之前不太愉快的嚐試體驗有些不敢吃,但是看著顏塵期冀的眼神,鼓起勇氣夾了一塊大腸。

沈清歌看著筷子上的大腸,顏色紅潤非常漂亮還飄著剛剛出鍋的熱氣,撲鼻而來的香味也在提示著她味道不錯。

沈清歌閉了閉眼將大腸放進了嘴裏,大腸一進嘴舌尖就感受到了甜滋滋的味道,牙齒咬了一下腸衣那股甜味就散開了,開始透出鹹味和一點點白酒的味道。

這讓沈清歌立刻瞪大了眼睛,嘴裏開始了瘋狂的咀嚼,眼睛亮晶晶的看著顏塵豎起來大拇指。

“好吃吧,你吃口米飯這個可下飯了”顏塵喜滋滋的也端起了飯碗嚐了一口,然後舒服的眯起了眼睛。

“這個真好吃,一點都不臭”沈清歌嘴裏塞滿了飯,鼓著臉頰好像一直小倉鼠咀嚼著食物,這還不忘誇著好吃。

“好吃就多吃一些,愛吃的話以後還給你做”顏塵說著給沈清歌倒了一杯水。

“嗯嗯嗯嗯”沈清歌點著頭喝了一口水,順了順氣接著吃了起來。

顏塵看著吃的開心的沈清歌心裏也愉悅了起來。

顏塵就像遇到了自己伯樂一樣,這種滿足感塞滿了整顆心。

茶足飯飽顏塵還是一樣斜斜的杵在桌子上消食,沈清歌默默的開始收拾桌子。

等沈清歌收拾完擦著手走過來,顏塵拉住了她。

“清歌,我們明天找些人修繕一下房子吧,眼看著天就要冷了。”顏塵說著指了指屋頂角落的那個洞。