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張翠蘭兒沒眼看了,“一天天的就曉得吃。”
張麗縮縮脖子,討好的笑。
沈嘉趁機調侃,“我這院子裏啊,不僅有雞和驢子,還有頭隻曉得吭哧吭哧吃飯的小豬。”
張麗被說得臉都紅了,“沈嘉姐!娘!”
“好啦,好啦。”沈嘉像是安慰炸毛的小貓擼了兩把,“你去婆婆那邊把玉米麵拿過來。”
張麗別扭的哼了一聲,轉身去拿東西,走了兩步又想起了,倒回來對著沈嘉,說:“下次不許摸我的頭了!你上次對婆婆說,摸頭會長不高的!你就是想一直比我高,好欺負我!”說完轉身就跑了。
沈嘉直呼小丫頭造反了。張翠蘭兒也不摻和她們兩姐妹,老神在在的烤自己的火,反正隔三差五的總要鬧上一出。
她關心的是另外一件事情。
伸長脖子確認張麗已經走出去聽不見了,張翠蘭兒按耐不住的開口,“沈丫頭,你和我說實話。你今兒上午說的那個人,到底是張夫子還是今兒來這個肖傑?”
她就知道。
沈嘉無奈開口:“嬸子,說好的不問了呢?”猜就是今天吃飯的時候,張翠蘭兒沒少腦補。
看沈嘉真不願意說,張翠蘭兒也不好逼她,“你不想說就算了。但是你要是說出來,嬸子也能幫你出出主意,你說是吧?”張翠蘭兒不死心的試探。
沈嘉無話可說,幽怨的眼神直視張翠蘭兒,給孩子留點臉吧。
“嘖。”瞅她這樣,張翠蘭兒也不好意思說了,“嬸子不問了不問了。”
小蔥洗淨切碎,同玉米麵、玉米碎、鹽和油混合在一起,然後一點點加水攪拌均勻。去鱗去內髒洗幹淨的魚放進油鍋裏,兩麵煎。
冷水入鍋激起騰騰煙霧,準備好的佐料依次下鍋,切成塊的白蘿卜也不能忘了,“嬸子,加把火。”
“誒,好!”饒是看了那麼多次張翠蘭兒還是忍不住咂舌,那麼多料加進去再難吃也能有三分。要自己原來炒的那些,別說油了,鹽都舍不得放。
手上沾點幹粉,麵團子在手上幾個來返瞅準時機往鍋上一貼,拿手輕輕拍結實,蓋上鍋蓋再燉上一炷香。
金黃的餅子除了玉米的清甜,還包裹住了魚肉的鮮香。就著咕嘟咕嘟的魚湯,再往裏麵加上紅薯粉條。
魚肉鮮美,重味兒的蘿卜吃到最後還保留著心子裏的沁甜,吸飽了湯汁的紅薯粉鎖住了精華。看似粗糙的一鍋亂燉,千般滋味,包羅萬象。
第42章
“器, 承萬物。若是沒有貴村鍛造的好鍋,或許有許多美食都沒有辦法問世了。”
肖傑笑著打哈哈,“沒說的那麼厲害, 咱們用的一樣的鍋, 沈姑娘做的飯菜它就是好吃。這主要是還是看人的手藝,這鍋實在是算不得什麼的。”
文化人說話就是不一樣, 肖傑坐在椅子上渾身別扭。沒想到飯桌上聊了這麼久, 這位張夫子居然還能和他找到話說,還能聊一下午,肖傑對讀書人的崇高敬意又上升了一個台階。
張奕鳴聽到肖傑提起了沈嘉, 端起茶杯喝了一口水,“說起來, 我還得感謝肖兄對沈嘉的照顧。我平時要去學堂授課, 好多事情都沒法看顧到。沈嘉能遇到你這般樂於助人的朋友是她的福氣。”
“沒有, 沒有,能認識沈姑娘是我的福氣。”提起沈嘉, 高大的漢子不再像剛剛那般和張奕鳴聊天時的拘謹,整個人都正色了不少,“今天是多謝你們的招待,沒想到沈姑娘還有一位當夫子的大哥,不過沈姑娘確實一看就是知書達理的人。”
可憐肖傑大字不識一個,還憋得出知書達理這個詞兒。