西遲早被抓起來。中等的豬肉可以去普通超市, 真正高端的肉則需要一些頭銜來襯托, 像我之前的比賽, 裏麵一大堆外國人去參加,這就是咱們國家的人太保守!人家都知道酒香也怕巷子深, 你的肉真比別人差?不見得!是騾子是馬,要多出去溜溜。”

林棣棠打開保溫杯, 喝了口紅棗薑茶, 養生boy提前進入養老生活。

“還有銷售方麵, 大家一定要懂得精細加工的重要性, 有個牌子的餅幹, 一盒500塊,麵粉雞蛋才什麼價?找個大師合作, 把豬肉先預加工一遍,也滿足現在年輕人的生活方式。”

“21世紀,我們要緊跟時代!努力奮鬥,建設家鄉!”

他把保溫杯一舉,對著鏡頭嗷了一嗓子。

“林同學,能給大家介紹一下你的加工方式嗎,或者成品?”周月紅被他說的熱血沸騰,都想辭職不幹了,回家去養豬。

“啊,我的成品可能看不了,全賣光了,給你看我的店鋪,我都不敢打開,全是催上新的消息。”他拿出手機給鏡頭看,凡爾賽了一句,片刻後又覺得別人大老遠來一趟不容易,於是抬頭說:“我再殺兩頭豬給你們製作一遍看看吧,省的你們素材不夠。”

周月紅大喜:“那當然好啦!”

於是林棣棠又去請了村裏的殺豬大叔,那人一邊工作一邊傻樂:“棠棠,今天的豬下水也燉了分給村裏人嗎?”

“那當然啦,我做好用三輪推村委會去,馬上讓我爸去吼一嗓子。”

“哎呀,那太好了!上次吃的味還沒忘呢,你嫂子在家裏學著弄了一次,嘖,就是浪費東西,今天有口福嘍~我幫你把下水處理幹淨,你等著啊。”

“謝謝叔~”林棣棠這點特別好,不小氣,村裏人沒少吃他東西,隔三差五、大家就能去村委會領點吃的,柿子糕、花生酥、豆腐腦,醃菜、豆醬、鹵製品……

貴的、便宜的、高端的、接地氣的、無一不好吃,全都能讓人拍手叫絕,這也是他在村裏人氣這麼旺的原因,村頭三順子整天在家和爸媽撒潑打滾,說自己是路邊撿的。林棣棠才是他們家的親孫子。

他們倒是也想!(一屁股踢開)滾一邊鬧去。

熏房打開,感覺隻熏兩頭豬太浪費木材,又往裏麵掛了幾十隻雞鴨魚,讓周月紅把步驟記清楚,拍攝好角角落落的畫麵,林棣棠把她們領去了廚房。

“這裏還剩一些豬肉,因為切割問題肉比較碎,不好加工,但也不能浪費呀,接下來我給大家展示一下它們可以做什麼。”

林棣棠拿出提前準備好的麵團,分成一個個小劑子,他拿刀麵一抹,案板上便出現了一張薄如蟬翼的麵做的紙。

兩把刀同時開工,豬肉剁成蓉,加入一些鹹蛋黃,少量鹹蛋白,混合在一起。拿起麵紙,手指翻飛,兩三下而已,一個鼓鼓囊囊的“金元寶”便出現在手中。

“做成包子,餃子,餛飩出售都可以,我家還有一個外賣店,這些會配進去給顧客吃。”林棣棠手下動作不停,一邊抬臉朝鏡頭自言自語。

“還有外賣店?叫什麼名字啊。”周月紅詫異,養豬養的好就算了,怎麼還有功夫去搞其它的,應該是小打小鬧,一天售個百來盒那種吧,她不以為意,但當她看到中午來拉盒飯的超大卡車時,這個見多識廣的中央台編導還是被鎮住了。

“你……你們家……生意也太好了吧!”周月紅和剩下三個人一起瞪大眼睛,看著村民們來來回回往卡車上搬盒飯。“店鋪名叫什麼啊,能分享一下嗎?”

“棠棠外賣屋啊~”

“棠棠外賣屋啊!”周月紅四人一同驚叫出聲,誰不知道這家店啊,回回都要靠搶,老領導招待外地投資商的時候,指定讓人定這家,各個美食榜單永遠的前排,牛大發了!