‘除了以小麥作為原料，西邊還有用大米製成的米粉，不同的食材在鍋裏卻殊途同歸，方寸之間的長長麵條串聯起了千家萬戶。’
炒米粉，火紅嗆辣，濃稠的醬料、包裹著每一根粉，肉片切的十分豪放，提前醃過並不顯得幹柴，米粉被泡的軟軟滑滑，筷子用不好的、吃這份美食都比較費勁。
不能吃辣的要小心了，因為極致的美味還需要用它來襯托，大多數人都是微辣，少數點變態辣的勇士會一邊吸溜，一邊流眼淚，一碗粉下去，從嗓子眼到腸胃，火辣辣一片。
‘主食說完了，配菜也是餐桌上必不可少的神來一筆，九州人講究一家子吃飯要三菜一湯，葷素搭配自不必說，每道菜都需要下十成十的功夫。’
作為白領的小劉一直是一個人生活。一人吃飽，全家不餓，每天回出租屋的第一件事就是做飯，生活的柴米油鹽氣息驅散了白天工作的壓力，讓她在那一刻真真切切的感覺到了屬於自己的自由。
獨居人士最愛做的就是番茄炒蛋，簡單、快手，食材準備好下鍋、隨便倒騰兩下就是一份美味。做好一道菜，小劉拿出提前在冰箱裏凍好的米飯，放進微波爐解凍，同時，她去切案板上的那塊臘肉。
‘這是最後一小截臘肉了，開年的時候搶的，省著省著吃到了今天，趁你們來，獎勵一下自己，給它全吃了！’
林棣棠坐在廣場上，眼看著那塊自己做出來的臘肉，他心裏的感覺有些奇怪，平時做飯大家都會在他麵前說好吃、好吃，他也十分開心的接受。但從網絡上看到素不相識的人、十分珍惜自己做出來的食物，還是讓人有些鼻尖發酸。
果然，自己就是因為這才會愛上做飯的，不止能讓自己變得滿足，也會讓品嚐食物的人感到幸福。害，以後要更加努力才是～進豬！再來兩百頭！
小劉熟練的把臘肉片成片，時間和技藝的碰撞下，肥肉變得透明，瘦肉紅豔豔，下鍋和蒜薹一起炒熟，再打一個蛋花湯，兩菜一湯一個主食，給這個傍晚增添了一抹溫馨。
‘我媽從小就說，人活著就是為了一日三餐去奔，所以再怎麼難，我都會很努力的給自己做吃食，有什麼煩惱是一頓飯解決不了的呢？一頓飯不行，那就多來幾頓，天大的事情也都不算啥了。’
‘獨居的小劉會在下班後給自己做吃的，天遊大酒樓的主廚每天要負責供應幾百人的餐食。’
大酒樓紅紅火火，後廚忙的不可開交，一張張單子像寄給哈利的錄取通知書，嘩嘩的往台子上送。
黃主廚在這一行幹了三十年，從小工一步步爬上來，他此刻正在爆炒一份腰花。鐵鍋熱油，鍋底下的火開的極大，光在屏幕後麵看都能感覺到滾燙的溫度。
那份腰花被切的好看極了，在鍋內幾個翻滾間，表麵的花紋就已自行撐開，炸成了一個個的小圓球。火爆腰花被端走，黃師傅準備給大家來一個自己的絕活。
他年輕時是因為一道糯米鴨才入了大師傅的眼，從此告別廚房小工，一步步走到今天。
‘這道糯米鴨也是我們酒樓的招牌。’
新鮮鴨子要先脫骨，隻有黃師傅這樣做了幾十年的才能熟練掌握每一塊骨頭的構造，一把細刀上下翻飛，擦著皮肉、一根一根的把每一條骨頭蛻出來。
鴨子用開水燙一下，看到皮有點鼓起，然後拿醬油抹一抹靜置一夜，黃師傅把手裏的鴨子放到一邊，從一旁拿出提前處理好的來，開始往裏麵塞食材，糯米作為基底，玉米、青豆、胡蘿卜、香菇。