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自從林棣棠的手藝頗具大師風範,係統的出現頻率就少了很多,多數時間都在待機,偶爾詐屍一下、也是抽風一樣的嘟嘟囔囔幾句,上載資料。
不知道今天是荒原上的哪股子邪風,把它老人家給吹醒了,從頭到尾陰陽怪氣,直把人氣出內傷。
‘黃土呱呱’是在一個晴朗的午後製作成功的,林棣棠連作三大盤,確保自己的配方非常穩定,這才端出去給所有人看。││││
而在別人的眼中,林棣棠把自己關在廚房整整一天,然後竟真捧了一盆‘黃土’出來,大家是不敢說也不敢問,還是霍南洲真愛無敵,也不管做的是啥,天花亂墜的一頓誇就完事了。
“停!客氣話就別說了,沒有靈魂。”林棣棠止住霍南洲的甜言蜜語,又緊接著開口:“都別怕,不是土,外麵是熟豆粉。剛做好的呱呱,要放裏麵浸一浸,別站著了,都來試一下啊。”
隻見林棣棠拿著筷子,在‘黃土’裏倒騰,很快便翻找出好幾個小孩拳頭大小的圓形餅餅。
還真是吃的,這次大家也不再撓腦殼了,甚至暗暗呸自己一口,人鼎鼎有名的大廚還能在節目上墮了自己的名頭不成?
每人都撿了個圓餅子,鼓鼓囊囊的,像媽媽用的荷包,剛從滾燙的熟豆麵裏翻出來,外表均勻蓋著一層薄薄的粉,‘黃土呱呱’裏的黃土二字出現了,剩下的呱呱呢?
林棣棠像個小老師,推了推不存在的眼鏡,拿起一個呱呱在眾人身前踱步,他清了清嗓子,告訴大家呱呱的吃法。
“來,朋友們,都注意看,手裏沒有揚聲器,沒有喇叭,沒有弄虛作假,接下來,就是見證奇跡的時刻~”
黃土呱呱被舉至胸口平齊處,林棣棠拇指和食指向中間一使力,圓咕隆咚的餅子便十分清脆地從邊緣一角炸開,細微的粉末順著衝擊氣流飛散,眾人的耳邊清楚的傳來一聲:“呱~”
“?”
呱聲和真正的青蛙叫又有些不同,倒是和少兒頻道益智動畫裏的有些相似,很是清脆。
“大家試試啊~”
聽了林棣棠的話,站一溜的人們紛紛低頭看自己手裏的那個餅子。
拇指食指微微用力,餅皮爆開的一瞬間,又是一聲呱叫傳了出來,這下子,大家都像是找回了童趣的老小孩,回味著剛剛的聲音咯咯直樂。
呱呱裏麵是肉餡的,加了土豆作為配菜,所以內餡並沒有凝結成一坨,鬆鬆的充斥於整個內部。同時,有非常濃烈的香氣從中傳出。
羊肉有膻味,所以很多人吃不慣,但用好了香料,便可以把膻味調和的恰到好處,化腐朽為神奇,讓大眾都能接受。
就像此刻,沒人停頓,大家接二連三的把呱呱往嘴裏塞。
外皮很酥,鹹香鹹香的,還有一股子微微辣的麻醬味,被表麵略微帶甜意的黃豆粉一激,平白多出三分幸福感。真正好吃的東西是不需要咀嚼的,味蕾一接觸調味便知道有幾分幾兩。
平日裏,林棣棠霍南洲一起看電視,總盯著人吃播的反應,第一時間瞪大雙眼,望向鏡頭,上下不住點頭的,一定好吃!
吧唧吧唧嚼半天,這才舌燦蓮花誇讚的,收錢了!指定是收錢了!
林棣棠現在就收獲了整整齊齊包括霍南洲在內的十隻大眼睛。那羊肉的肉質嫩極了,和土豆手拉手,在嘴裏跳愛的恰恰,越嚼越香。
在場也有老饕,王箏就是走萬裏路,吃萬種美食。前幾天由林棣棠做的飯雖然好吃,但還集中在一個可以被言語形容的區間,他還暗暗